Hawnhekk hawn riċetta ta 'waqgħa fit-togħma għal Apple Spice Cake.
Kif jimplika l-isem, il-kejkijiet tal-ħwawar tradizzjonalment jitħawwru b'varjetà ta 'ħwawar li jinkludu kannella, imsiemer tal-qronfol, allspice, ġinġer u noċemuskata.
Il-kejk tat-tuffieħ huwa deżerta popolari magħmul bl-ingredjent prinċipali tat-tuffieħ. Tali kejk isir permezz tal-proċess tat-tqattigħ ta 'dan il-frott ħelu biex iżżid il-fwieħa għal bażi ta' kejkijiet sempliċi. Il-kejkijiet tat-tuffieħ tradizzjonali, bħall-Kejk tal-Ħwawar Apple ta 'hawn fuq, imorru' l quddiem billi jinkludu diversi ħwawar bħal noċemuskata jew kannella, li jagħtu togħma unika. Malli jiżdiedu l-ħwawar, il-batter jista 'wkoll ikun akkumpanjat minn ġewż imfarrak, l-aktar popolari huma ġewż u lewż.
Dorset apple cake, Devon apple cake, u Somerset apple cake huma forom tradizzjonali ta 'dan il-kejk, rispettivament minn Dorset, Devon, u Somerset, l-Ingilterra. Jistgħu jinkludu meraq tat-tuffieħ lokali għal dawn il-pajjiżi bħala parti mir-riċetti tagħhom, iżda mhumiex meħtieġa.
It-tuffieħ jintuża wkoll f'biċċiet oħra, inkluż il-kejk taċ-ċikkulata, fejn iż-żamma tal-ilma tagħhom tista 'tgħin biex toqgħod niexfa b'mod normali. F'dan il-każ, jistgħu jkunu mnixxfa jew friski.
Dan il-kejk tal-ħwawar, li juża tlieta minn dawk il-ħwawar, ukoll karatteristiċi tuffieħ, għalhekk l-isem Apple Spice Cake, u huwa kbir għal sajf ta 'parti ta' waqgħa.
Dak li għandek bżonn
- 3 tuffieħ medju (imqaxxar, immewweġ, imqatta 'rqiq)
- 2 kuċċarini tal-kannella
- 1 kuċċarina noċemuskata
- 1 kuċċarina tal-ħxejjex aromatiċi
- 2 dqiq tal-kikkra tal-kikkra
- 2 kuċċarina
- trab tal-ħami
- 1/2 kuċċarina melħ
- 1/2 kikkra butir (imrattab)
- Zokkor ta '1 tazza
- 3 bajd kbir
- 3/4 tazza schnapps tat-tuffieħ (jew meraq tat-tuffieħ, ħalib, ilma jew kombinazzjoni)
Kif tagħmel dan
- Toss flieli tat-tuffieħ b'ħwawar u mwarrba.
- Preheat il-forn għal 350 grad F. Griż 9x13 pan. Fi skutella medja, għaqqad id-dqiq, it-trab tal-ħami, u l-melħ b'wajer tal-wajer.
- Fi skutella kbira, krema flimkien il-butir u z-zokkor.
- Żid il-bajd wieħed kull darba. Żid it-taħlita tad-dqiq b'mod alternat ma 'schnapps tat-tuffieħ.
- Ħawwad il-flieli tat-tuffieħ.
- Imsaħ Spice Cake tat-tuffieħ għal 30 sa 38 minuta.
L-ammont ta 'porzjonijiet se jiddependi fuq kemm qatgħat flieli.
Fakoltattiv : Iservu Apple Spice Cake bi dollop ta 'krema bit-tarjola u imbexxex bil-kannella.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 289 |
| Xaħam totali | 11 g |
| Xaħam saturat | 6 g |
| Xaħam mhux saturat | 4 g |
| Kolesterol | 97 mg |
| Sodju | 679 mg |
| Karboidrati | 37 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 11 g |