Din ir-riċetta faċli għall-kejk streusel tat-tuffieħ hija magħmula bit-tlestija tat-tuffieħ, għalhekk ma jfissirx frott li qoxra! I użat vażett tal-ħġieġ ta '32-uqija tal-mili tat-tuffieħ (kwalunkwe mili tat-torta ta' kwalità tajba għandu jaħdem). Int għandek ħafna flessibilità mad-dehra ta 'dan il-kejk. Jista 'jsir f'forma ta' 10-inch tub springform pan, 12-tazza Bundt pan , 13x9-inch pan jew cupcake landa għal deżerti individwali.
Il-kejk ma jistax ikun aktar faċli li tagħmel. Inti lanqas biss teħtieġ mixer elettriku . Aċċerta ruħek li l-butir tiegħek u l-bajd jinsabu f'temperatura tal-kamra, imbagħad ħawwad b'kuċċarina tal-injam jew. Jekk tagħżel li tuża mixer elettriku, ittrasferixxi għal kuċċarina meta żżid il-mili tat-tuffieħ sabiex it-tuffieħ ma jinqasmux.
Din hija deżerta ħelwa u t-topping streusel , li mhix obbligatorja, jagħmilha wkoll ħelwa, iżda li tista 'tirreżisti l-kannella taz-zokkor, il-butir jinħaraq? Jekk tuża pan Bundt, tista 'tipprova tqiegħed il-streusel fil-qiegħ tal-pan imħallat tajjeb u għalhekk se tkun fuq meta ma titneħħiex. Imma nitlaq il-streusel meta nagħmel dan il-kejk f'bordt pan.
Dan il-kejk huwa deżerta kbira meta jerġa 'jiġi msewwi fil-microwave u serva bix-zalza tal-karamella u sassla tal-ġelat tal-vanilla. Imma ma tqegħedx għall-kolazzjon. Għal tqattigħ eħfef, friġġha, porzjon f'qatgħat u ħalliha tasal fit-temperatura tal-kamra qabel ma sservi. Jew saħħnuha f'forn tal-microwave kif nissuġġerixxi, hawn fuq.
Dak li għandek bżonn
- Għall-Streusel:
- 4 imgħaref tal-butir (imdewweb)
- 1/2 kikkra dqiq għal użu għal kollox
- 1/2 zokkor taz-zokkor
- 1/2 zokkor kannella ċar ippakkjat tazza
- 1/2 kuċċarina kannella
- Għall-kejk:
- 3 kikkri dqiq għal skopijiet kollha
- 1/2 kuċċarina melħ
- 1 1/2 kuċċarina baking soda
- 1 1/2 kuċċarina kannella
- 6 uqija butir (f'temperatura tal-kamra)
- 3 tazzi zokkor
- 3 bajd kbir (f'temperatura tal-kamra)
- 1 1/2 kuċċarina tal-estratt tal-vanilla
- 1 Mili tat-torta tat-tuffieħ tal-vażett ta '32-uqija
Kif tagħmel dan
- Biex tagħmel il-streusel: Fi skutella żgħira, ħallat 4 imgħaref butir imdewweb, 1/2 kikkra dqiq, 1/2 kikkra zokkor, 1/2 kikkra zokkor ismar ħafif u kannella, u aċċerta ruħek li l-butir ġie kompletament assorbit mill-ingredjenti . Għarraq it-taħlita flimkien mas-swaba 'tiegħek biex jiffurmaw frak kbir. Imwarrba.
- Biex tagħmel il-kejk: Saħħan il-forn għal 350 grad. Fi skutella medja, iġbed flimkien 3 dqiq tazzi, 1/2 kuċċarina melħ, 1 1/2 kuċċarina baking soda u 1 1/2 kuċċarina tal-kannella, u mwarrba.
- Fi skutella kbira separata, għaqda flimkien is-6 uqijiet tal-butir imrattab u 3 zokkor tal-kikkra sa ħafif. Żid il-bajd u l-vanilla u għaqqad sewwa. Żid it-taħlita tad-dqiq u għaqqad sewwa, billi tnaqqas il-ġnub bi spatula tal-gomma. Permezz ta 'spatula tal-gomma jew mgħarfa tal-injam jew whisk ta' għaġina Daniża, ħawwad il-mili tat-torta tat-tuffieħ.
- Ilaħħal il-pan li tkun għażilt biex isserraħ bil-isprej għat-tisjir. Ittrasferixxi l-batter lejn il-pan ppreparat u xerred il-streusel topping parzjalment fuq nett. Imsaħ 55 sa 65 minuta jew sakemm skewer jagħmel testijiet nodfa. Neħħi mill-forn u ttrasferixxi għal xtilliera tal-wajer biex tkessaħ kompletament jekk tuża pan ta 'tubi springform. Jekk il-ħami f'qiegħ ta '13x9-il pulzier, kessaħ il-pan u aqta' u jservi direttament mill-pan. Jekk il-ħami f'banna Bundt , ħalli jibred 20 minuta fuq xtilliera tal-wajer u aqleb fuq ix-xtilliera biex jiksaħ kompletament.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 401 |
| Xaħam totali | 15 g |
| Xaħam saturat | 8 g |
| Xaħam mhux saturat | 5 g |
| Kolesterol | 87 mg |
| Sodju | 320 mg |
| Karboidrati | 67 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 3 g |