Jekk ħasbu cupcakes ma setgħux jiksbu aktar eċċitanti jew Delicious, imbagħad think again. Hawnhekk, il-cupcake klassika jissodisfa l- lavanda , li hija biss il-ħwawar perfetta biex tagħmel il-kejkijiet tiegħek nijet. Koppja li ma 'sing ta' estratt tal-vanilla heady u int fuq rebbieħ, żgur.
Din il-riċetta klassika tal-lavanda u l-cupcake tal-vanilla tista 'dalwaqt issir favorita fir-repertorju tal-ħami tiegħek. Imma twissija ġentili: filwaqt li l-lavanda tagħmel żieda ta 'ħafna għal platti tant, u hija tant perfetta miżjuda ma' cupcake, wieħed għandu jużaha b'kawtela. Billi żżid anki mess wisq ta 'lavanda, int se tibni l-kejkijiet bir-riħa qawwija tiegħu. F'dan il-każ, inqas huwa dejjem aktar.
Dak li għandek bżonn
- 6 oz Butir bla melħ (maqtugħ f'biċċiet żgħar)
- 6 oz dqiq li jżid lilu nnifsu
- 6 oz zokkor li jqaxxar
- 1/4 kuċċarina trab tal-ħami
- 3 bajd kbir
- 1/2 kuċċarina ta 'estratt tal-vanilla
- 2 kuċċarini lavanda kulinari
- Għas-silġ:
- 6 oz butir
- 1/2 kuċċarina tal-estratt tal-vanilla
- 2 sa 3 imgħaref tal-ħalib
- 12 oz zokkor tas-silġ
- Lavanda
- kulur tal-ikel tal-ġell ikkulurit
- Lavanda kulinari għal dekorazzjoni
Kif tagħmel dan
Preheat il-forn għal 350F.
Agħmel il-Cupcakes:
- Għaddi kull tazza ta 'landa muffin ta' 12-il toqob b'inserzjonijiet ta 'cupcake.
- Poġġi l-ingredjenti kollha tal-kejkijiet għajr il-lavanda jew f'taħlita stand jew skutella tal-ħami, u jegħlbu flimkien biex joħolqu taħlita sabiħa tal-kejk bla xkiel. Żid il-lavanda u ħawwad mill-ġdid.
- B'attenzjoni kemm tista ', taqsam it-taħlita indaqs bejn l-inserzjonijiet tal-cupcake. Uża d-dahar ta 'kuċċarina, dejjem bil-mod bil-mod, bla xkiel il-wiċċ tat-taħlita. Dan għandu jgħin biex ikollna kejkijiet ta 'daqs indaqs.
- Daħħal fis-sikka tan-nofs tal-forn u aħsel għal 20 minuta sakemm titla 'u kannella dehbi. Neħħi mill-forn u ħallih jiksaħ għal 5 minuti, imbagħad ħu kull kejk mill-landa u ħallih jiksaħ kompletament fuq rack li jkessaħ il-wajer.
Ipprepara l-ġlata:
- Poġġi l-butir, il -vanilla , u l-ħalib fi skutella kbira. Ffiltrati f'nofs iz-zokkor u ftit qatriet ta 'kulur tal-ikel tal-lavanda - żid ftit biss. Inti tista 'dejjem iżżid aktar jekk meħtieġ. Ħawwad bil-qawwa b'kuċċarina tal-injam biex toħloq krema ħafifa u airy.
- Kompli aqwa hekk kif żżid iz-zokkor li jkun fadal u xi ftit tablespoons tal-ħalib jekk it-taħlita ssir wisq xotta.
- Ladarba l-cupcakes huma kesħin, wasal iż-żmien li jkun artistiku kif tixtieq. Permezz ta 'borża tal-pajpijiet, pajp il-butir fuq il-kejkijiet bid-dawriet, twists, żigarelli, jew kif tixtieq. Tispiċċa bit-tbexxix tal-lavanda kulinari. Il-kejkijiet iżommu biss għal ġurnata meta jkunu maħżuna f'liga li ma jgħaddix ilma minnhom, hekk l-aħjar jieklu hekk kif tista '.
Alternattivi għall-Lavanda jew Vanilla
It-tqabbil tal-lavanda mal-vanilla huwa klassiku tad-dinja kulinari, iżda dan ma jfissirx li ma tistax tagħmel xi bidliet. Żid ftit għafsa tal- meraq tal- lumi għat-taħlita tal-kejk u tista 'tkun sorpriż bil-mod kif il-kejkijiet lesti jitleb.