Il-perżut spirali imfellel huwa wieħed mill-aqwa invenzjonijiet fid-dinja kulinari. Dawn il-prieżet luscious huma mqatta 'minn qabel, li jfisser li huma tant faċli li tinqix u sservi. Iżda jistgħu jinxfu meta jinħlew sakemm ma tieħu ċerti prekawzjonijiet. Uża dan il-metodu u l-perżut tiegħek dejjem ikun ħelu u niedja.
Dawn il-perżut huma perfetti għaċ - ċelebrazzjonijiet tal- Għid u tal- Milied . Normalment jiġu mal-pakkett ta 'glaze tagħhom stess, iżda xi wħud jippreferu jagħmlu l-glaze tagħhom stess li huwa rikka f'zokkor kannella, tewm, u mustarda. Dan glaze jikkomplementa t-togħma ħelwa mielħa tal-perżut perfettament.
Iservu dan il-perżut bil- patata mqaxxra , xi fażola ħadra steamed, u l-aħjar pranzu f'rombli li tista 'tagħmel. U meta l-ikla tintemm, friġġ il-perżut fil-pront. Jista 'jinżamm fil-friġġ sa 3 ijiem. Wara dak iż-żmien, porzjon il-perżut f'kontenituri tal-friża u ffriżar sa 6 xhur.
Għandek bukkett ta 'fdal mill-pranzu tal-perżut? Ipprova waħda minn dawn ir -riċetti tal-perżut fabulous fabulous!
Dak li għandek bżonn
- Perżut ta '1 (6 sa 7-lira) (imsajjar bis-sħiħ, spiral imfellel)
- 1 tazza zokkor ismar
- 1/2 kikkra għasel
- 2 tablespoons
- Dijon mustard
- 2 sinniet tewm (ikkapuljat)
- 1/4 kuċċarina tal-qronfol (mitħun)
Kif tagħmel dan
- Preheat il-forn għal 325 F. Poġġi l-perżut f'pan pan tqil, b'qatgħa 'l isfel' l isfel. Għatti l-perżut b'mod perfett ma 'fojl tqil.
- Inixxfu l-perżut għal 10 sa 14-il minuta kull libbra. Għal perżut ta '6 liri, jiġifieri madwar 60 sa 84 minuta. Il-perżut għandu jkun mill-inqas 145 F meta jiġi ttestjat b'termometru ta 'laħam affidabbli.
- Filwaqt li l-perżut huwa fil-forn, f'tangolu medju, agħmel flimkien iz-zokkor ismar, l-għasel, il-mustarda Dijon, it-tewm ikkapuljat u l-qronfol u ħawwad sewwa.
- Neħħi l-perżut mill-forn u neħħi b'attenzjoni l-fojl. Dawwar il-forn għal 400 F.
- Spoon u tixrid glaze fuq il-perżut; oqgħod attent, għax il-perżut huwa sħun! Uża d-dahar ta 'kuċċarina biex tinfirex il-glaze.
- Irritorna l-perżut sal-forn biex iqatta 'għal 10 sa 20 minuta oħra jew sakemm il-perżut ikun igglejżjat. Iservu immedjatament.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 617 |
| Xaħam totali | 24 g |
| Xaħam saturat | 7 g |
| Xaħam mhux saturat | 11 g |
| Kolesterol | 192 mg |
| Sodju | 3,432 mg |
| Karboidrati | 46 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 53 g |