Bħall-pudina tal-tapjoka, imma tfittex verżjoni aktar b'saħħitha, bla glutina u vegan ? Fittex aktar! Din ir- riċetta vegan deżerta b'saħħitha u Delicious hija magħmula mill-ħalib tal- quinoa u tas-sojja bħala bażi, u ħelu bi ġulepp ta 'l-aġġru jew ġulepp tar-ross kannella, u jagħmel din ir-riċetta tal-pudina tal-quinoa rfinuta mingħajr zokkor ukoll. Iva, tista 'tagħmel pudina tal-kina b'saħħitha - għaliex le? Din ir-riċetta tkun jew kolazzjon ħelu, jew deżerta b'saħħitha.
Din ir-riċetta tal-pudina tal-quinoa hija reminixxenti ta 'riċetta tradizzjonali tal-pudina tal-tapjoka, iżda bil-banana u l-vanilla għal togħma żejda, minflok krema tqila u ma' quinoa b'saħħitha tal -ħabba sħiħa minflok tapjoka.
Tista 'tara mir-ritratt li attwalment għamilt din ir-riċetta bil-cranberries imnixxfa minflok il-żbib, għalkemm naħseb li ħafna nies jippreferu l-ħlewwa tal-pasti pjuttost milli l-għeruq tal-cranberries imnixxfa f'din ir-riċetta.
Igawdu!
Ara wkoll: Deżerti vegan aktar sempliċi biex tipprova
Din ir-riċetta tal-pudina tal-banana tal-quinoa "tapjoka" hija stampata mill-ġdid bil-permess mill-Kollettur ta 'Kuljum Vjennijani, minn Jolinda Hackett (minni!)
Dak li għandek bżonn
- 1 kikwa tal- kikkra
- 2 tazzi ta 'ilma għat-tisjir tal-quinoa
- 2 kikkri ħalib tas-sojja jew krema tas-sojja
- 2 tablespoons ġulepp ta 'l-aġġru jew
- ġulepp tar-ross kannella
- 1 kuċċarina tal-lamtu tal-qamħirrun
- 2 banana, imqattgħin irqiq
- ½ kuċċarina vanilla
- ¼ tazza żbib (jew cranberries)
- Ħawwad il-kannella jew in-noċemuskata (mhux obbligatorja)
Kif tagħmel dan
F'taper tal-kikkra nofs, ħoll il-quinoa fl-ilma fuq sħana medja, mgħottija, waqt li tħawwad ta 'spiss, għal 15- 18 minuta, sakemm issir il-quinoa u l-ilma jiġi assorbit. Normalment, il-quinoa jieħu madwar 10-15-il minuta biex issajjar, iżda trid li l-quinoa tkun offerta żejda biex tagħmel il-pudina sabiħa u ratba, għalhekk nirrakkomanda li tinħaraq ftit wisq għal din ir-riċetta tal-pudina.
Ladarba l-quinoa tiegħek tkun imsajra għal kollox, naqqas is-sħana għal medja baxxa u ħawwad il-ħalib tas-sojja, ġulepp tal-maple jew ġulepp tar-ross kannella, lamtu tal-qamħirrum u l-banana imqatta '.
Saħħan, waqt li tħawwad b'mod kostanti, għal 6-8 minuti, sakemm il-banana tkun ratba u l-pudina tiegħek tkun imħaxxna. Kun żgur li ħawwad kwalunkwe ċapep tal-lamtu tal-qamħirrun li jista 'jidher.
Fl-aħħarnett, ħawwad il-vanilla u l-żbib waqt li għadu jaħraq u sprinkle b'numru ta 'kannella jew noċemuskata, biex togħma.
Jagħmel erba porzjonijiet ta 'pudina tal-quinoa.
Informazzjoni nutrizzjonali, għal kull porzjon:
Kaloriji: 325
Xaħam: 5g
Sodju: 67mg
Fibra: 5g
Proteina: 11g
Jekk tixtieq tagħmel deżerti vegan b'saħħithom bħal din waħda, iċċekkja din il-ġabra kompluta ta 'riċetti ta' deżerta b'saħħithom , inklużi ideat b'kaloriji baxxi u mingħajr xaħam, jew jekk int ikbar minn fan ta 'quinoa kif inhoss, Semmejt definittivament trid tara dawn il- modi biex ikollok il-quinoa għall-kolazzjon , u dawn l-ideat biex tuża l-kina tal-qigħan .
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 254 |
| Xaħam totali | 2 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 58 mg |
| Karboidrati | 56 g |
| Dieta Fiber | 5 g |
| Proteina | 6 g |