Din is-soppa tal-faqqiegħ bil-ħlewwa u mgħawweġ hija msajra fil-cooker bil-mod.
Dak li għandek bżonn
- 1 libbra faqqiegħ sħiħ frisk
- 6 tablespoons butir jew marġerina, maqsuma
- 2 tazzi tal-karrotti (mqatta 'b'mod fin)
- 2 tazzi tal-karfus (mqatta 'b'mod fin)
- Tazza 1 basla (imqatta 'fin)
- 1 tewm tal-qronfol (ikkapuljat fin)
- 2 laned (10 1/2 uqun kull wieħed) brodu tal-laħam ikkondensat
- 1-kwart ta 'l-ilma (4 tazzi)
- 3 imgħaref pejst tat-tadam
- 4 tewm tat-tewm
- Il-karfus joħroġ minn zkuk 1 jew 2
- Weraq tal-weraq 1
- 1/4 kuċċarina melħ
- 1/8 kuċċarina tal-bżar iswed mitħun
- 3 tablespoons ta 'Sherry xott
- Dollop ta 'krema qarsa
Kif tagħmel dan
- Neħħi nofs il-faqqiegħ; porzjon tal-faqqiegħ li jifdal u mwarrba.
- Fil-kikkra kbira dewweb 4 tablespoons butir.
- Żid faqqiegħ imqattgħin; Saute 5 minuti itwal.
- Poġġi fil-cooker. Ħawwad fil-brodu, l-ilma, il-pejst tat-tadam, il-melħ u l-bżar iswed.
- Laħlaħ flimkien it-tursin, il-weraq tal-karfus, u l-weraq tar-rand bi spag u żid.
- Għatti u sajjar fuq 8 sa 10 siegħat baxxi (għoli: 4 sa 6 sigħat).
- Neħħi u armi t-tursin, il-weraq tal-karfus, u l-weraq tar-rand.
- Soppa tal-purejiet fil-blender jew fl-imtieħen tal-ikel.
- Dewweb il-butir li jkun fadal f'saqaf tqil.
- Żid faqqiegħ imqatta 'riservat; saute 5 minuti.
- Żid il-faqqiegħ imqatta 'mal-soppa flimkien ma' sherry.
- Erġa saħħan. Iservu b 'dollop ta' krema qarsa.
Aktar Riċetti
- Soppa tal-Patata ta 'Weasy
- Soppa tal-Patata Crockpot
- Soppa tal-patata ħelwa krema
- Toskana Soppa Peasant
- Crockpot Onion Soup
- Cooker bil-mod Chicken u Pasta Soup
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 129 |
| Xaħam totali | 6 g |
| Xaħam saturat | 1 g |
| Xaħam mhux saturat | 2 g |
| Kolesterol | 2 mg |
| Sodju | 478 mg |
| Karboidrati | 16 g |
| Dieta Fiber | 4 g |
| Proteina | 5 g |