Crockpot Italian Sausage and Peppers huwa riċetta super faċli u ta 'togħma li tisma l-ġurnata kollha waqt li tkun qed tagħmel affarijiet oħra. Huwa wunderbare dixx li ġejjin dar biex. Tista 'sservi dan bil-għaġin jew ross imsajjar bis-sħana, jew sempliċement poġġih fi skutella kbira u ħaffer fih.
Iċ-zalzett Taljan huwa magħmul f'żewġ varjetajiet: sħun u ħelu (jew ħafif). L-aromatizzanti għat-tnejn huma kważi l-istess, bl-użu ta 'ħabaq, tewm, tursin, paprika, bużbież u oregano, iżda l-varjetà taħraq tuża wkoll qxur tal-bżar aħmar imfarrak. Tista 'tuża tipi oħra ta' zalzett f'din ir-riċetta wkoll jekk tixtieq. Ix-zalzett Pollakk ikun wunderbare, u m'għandekx għalfejn tisredha qabel ma żżid mal-cooker bil-mod.
Iservu dan id-dixx bi ross kannella msajjar bis-sħana biex tixxarrab ix-zalza mill-isbaħ. Insalata aħdar imqatta 'bil-faqqiegħ imqatta' u kubi ta 'l-avokado tkun dixx sekondarju perfett. Xi ħobż jew ħobż tewm mixwi jżid xi kriżi u kuntrast sbieħ. Għad-deżerta, noffru kejk taċ-ċikkulata jew għaġina mill-forn. Igawdu kull gidma.
Dak li għandek bżonn
- 2 liri zalzett Taljan ħelu jew sħun jew tip ieħor ta ' zalzett
- 2 basal isfar, imqattgħin
- 1 bżar tal-qampiena oranġjo, maqtugħ f'2 "biċċiet
- 1 bżar aħmar tal-qampiena, maqtugħ f'2 "biċċiet
- 1 bżar isfar qampiena, maqtugħ f'2 "biċċiet
- 2 weraq tar-rand
- 4 imsiemer tal-qronfol, ikkapuljat
- 1 (14 uqija) jista 'tadam imqatta', mingħajr għadam
- 1 (6 uqija) tista 'tieħu pejst tat-tadam
- 1/2 kikkun inbid aħmar niexef jew ilma
- 1 tablespoon weraq tat-tursin imnixxef
- 1/2 kuċċarina weraq oregano imnixxef
- 1/2 kuċċarina mnixxfa
- weraq tal-ħabaq
- 1/2 kuċċarina melħ
- 1/8 kuċċarina bżar abjad
Kif tagħmel dan
Ahjar iz-zalzett fi skillet tqil fuq medju ta 'shana sakemm ikun kannella, u ddawwar okkażjonalment.
Saff nofs il-basal fuq il-qiegħ ta '4 crockpot quart, imbagħad żid nofs il-bżar. Żid iż-zalzett bil-kannella, imbagħad il-bqija tal-basal u l-bżar. Żid il-weraq tar-rand u t-tewm.
Għaqqad it-tadam imqatta 'mingħajr għadam, il-pejst tat-tadam, inbid aħmar, tursin, ore, ħabaq, melħ u bżar fit-tisqif u ħawwad sewwa biex titħallat.
Ferra din it-taħlita tat-tadam fuq l-ikel fil-crockpot.
Għatti l-cooker bil-mod u issajjar fuq baxx għal 7 siegħat jew sakemm iż-zalzett ikun 165 ° F fuq termometru tal-laħam. Neħħi u armi weraq tar-rand.
Togħma l-zalza; f'dan il-punt tista 'żżid aktar ta' kwalunkwe mill-ħwawar jekk tixtieq. Il-cooker bil-mod għandha t-tendenza li ttaffi t-togħmiet tal-ħxejjex aromatiċi, għalhekk tħawwad it-togħma qabel ma taqdi.
Iservu immedjatament fuq ross imsajjar bis-sħana jew għaġin.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 330 |
| Xaħam totali | 22 g |
| Xaħam saturat | 7 g |
| Xaħam mhux saturat | 9 g |
| Kolesterol | 57 mg |
| Sodju | 696 mg |
| Karboidrati | 21 g |
| Dieta Fiber | 4 g |
| Proteina | 15 g |