Din l-immarinar ta 'l-inbid aħmar hija tajba fuq kull ħaġa minn sider tat-tiġieġ għall-koxox tat-tiġieġ. Tista 'wkoll tużah bħala zalza basting għat- tiġieġ rotisserie jew saħansitra fuq sider tad-dundjan grilled . Is-sbuħija ta 'dan l-immarinat hija li tista' tintuża wkoll bħala zalza li tvarja. Ara l-istruzzjonijiet għal aktar informazzjoni.
Dak li għandek bżonn
- 2 tazzi / 475 ml Inbid aħmar niexef
- 1/2 kikkra / 120 mL
- żejt taż-żebbuġa
- 1/4 tazza / 60 mL zalza tas-sojja
- 4 scallions, imfellel
- 1-2 msiemer tat-tewm, ikkapuljat
- 2 tablespoons / 30 mL
- zokkor kannella
- 1 tablespoon / 15 mL zalza Worcestershire
- 1 kuċċarina / 5 mL
- ġinġer frisk , maħkuk
Kif tagħmel dan
1. Għaqqad l-ingredjenti kollha f'tapit medju. Ħalli jagħli għal minuta, naqqas is-sħana u ħalliha ttektek għal 8-10 minuti addizzjonali. Neħħi minn u ħalli jiksaħ kompletament qabel ma tuża. Jekk isir qabel iż-żmien, l-immarinar jista 'jinħażen fil-friġġ għal mhux aktar minn ġimgħa. Marinade chicken fit-taħlita għal 4-12 siegħa.
2. Għall-għażla zalzett, segwi l-istruzzjonijiet ta 'hawn fuq niżżel biss il-zalza fuq sħana medja baxxa għal 15-il minuta.
Ħallat it-taħlita ma '2 tablespoons / 30 ml ilma u 2 kuċċarini / 10 lamtu tal-lamtu mL. Dawwar is-sħana sa għoli medju u ġġib b'xejn ħafif. Żid l-lamtu tal-qamħirrun maċ-zalza u tuża l-whisk, ħawwad għal 20-30 sekonda sakemm l-lamtu tal-qamħirrun ikun attivat. Iċ-zalza se tkun kemmxejn magħqud u tista 'tkopri d-dahar ta' kuċċarina. Neħħi mis-sħana u l-użu fuq tiġieġ imsajjar u dundjani.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 108 |
| Xaħam totali | 7 g |
| Xaħam saturat | 1 g |
| Xaħam mhux saturat | 5 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 249 mg |
| Karboidrati | 6 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 1 g |