Meta niġu biex nagħtu rigali, il-mistoqsija l-aktar 'il quddiem fl-imħuħ hija "dak li tixtri". Hija idea tajba li tipprova tagħti xi ħaġa li tirrifletti l-jħobb jew interessi tal-persuna. Jekk qed tesprimi ruħek li tixtri għal min iħobb l-ikel Indjan, hawn xi ideat.
01 ta '06
Cookbooks Indjani
Kotba ta 'Riċetti Indjani. Image © Mint Images / Getty Images M'hemm xejn bħal cookbook tajjeb biex tikseb ikel li huwa eċċitat dwar it-tisjir. Il-ħaġa sbieħ hija, hemm firxa kbira biex tagħżel minn kemm fil-kontenut u l-prezz. Filwaqt li cookbook indjan ġenerali li tkopri diversi reġjuni, tipi u korsijiet ta 'ikel differenti hija kbira, mess speċjali addizzjonali jkun jekk issir taf jekk min jirċievi d-donazzjoni jħobb xi tip partikolari ta' ikel Indjan - reġjonali, veġetarjan, mhux veġetarjan , snacks, deżerti, eċċ - imbagħad jixtru kif xieraq. Biex tgħinek tiddeċiedi liema waħda tikseb, tagħti ħarsa lejn xi reviżjonijiet ta 'cookbook Indjani.
02 ta '06
Masala Dabba jew Spice Rack
Masala sabiħa ta 'l-injam Dabba. Image © Jean-Blaise Hall / Getty Images Ħwawar huma sinonimu ma 'ikel Indjan u għal raġuni tajba. Matul is-sekli, il-koki Indjani pperfezzjonaw l-arti li jużawhom u jikkombinawhom. Dixx Indjan jista 'jkollu ħwawar wieħed jew ħafna fih u li jkollhom magħhom mill-qrib meta tkun qed tisma, huwa vitali biex ifaddlu ħin u enerġija fil-kċina. Rack ta 'ħwawar tajjeb iżomm ukoll ħwawar jibred u nixxef u jgħinhom jdumu aktar. Tissimplifika t-tisjir għall-foodie Indjan fil-ħajja tiegħek billi tagħtihom rack tal-ħwawar. Il-bonus miżjud - il-ħwawar, bil-kuluri, in-nisġa, u l-għamla ta 'numru kbir ħafna huma pjuttost li nħarsu. A rack tal-ħwawar li turihom se jkun, għalhekk, apprezzat ħafna.
03 ta '06
Tikħil u Pestle
Tħin Masala Pejst f'Martar u Ħxejjex. Image © Brett Stevens / Getty Images Kont taf li t-tewm imfarrak jagħti togħma ħafna iktar minn tewm imqatta 'fin? Jew li l-ħwawar friski mixwija u mitħuna huma ħafna aktar ta 'togħma minn dawk ippreparati minn qabel? Ħafna dixxijiet Indjani jitolbu li l-ingredjenti jkunu art mhux maħduma u xejn ma jagħmel dan aħjar minn mehrież u liga. Filwaqt li tista 'tikseb dawk żgħar ta' l-injam pjuttost irħas, mehrież verament tajjeb, ġebel jew istainless steel u l-lida se tkun fuq in-naħa għali. Preferibbilment tikseb wieħed li huwa magħmul minn materjal mhux poruż - il-granit huwa l-aħjar - bħala togħmiet minn ingredjenti li qabel kienu mitħunin ma 'dawk kurrenti, mhux mixtieq.
04 ta '06
Dqiq tal-KafèDqiq tal-Kafè. Image © FotoosVanRobin / Getty Images Eżatt bħal mehrież u liga, iżda ħafna aktar konvenjenti biex tħin kwantitajiet ikbar ta 'ħwawar niexfa b'mod fin, grinder tal-kafè jippermetti li l-lottijiet tal-ħwawar jitħejjew u jinħażnu minn qabel. Filwaqt li l-ħwawar verament friski, magħmula bħala dawk li għandek bżonnhom huma l-aħjar, din hija alternattiva kbira għal dawk li jsajru l-ikel Indjan spiss. Ħwawar taħlitiet bħal Garam Masala, Tandoori Masala, u Sambar Masala jistgħu mbagħad isiru bil-quddiem u jinħażnu għal xahar kull darba.
05 ta '06
Kadhai / WokIndjan Wok - Kadhai. Image © Cilantro / Getty Images Ħafna platti Indjani jinvolvu t-tisjir ta 'l-ingredjenti - laħam jew ħxejjex - fil-meraq tagħhom stess. Ftit jew l-ebda ilma jiżdied waqt it-tisjir u l-istil huwa simili ħafna għall-qali. Utent Indjan simili għall-wok imsejjaħ il-Kadhai huwa perfett għal dan. A Kadhai m'huwiex wisq fil-fond, għandu wiëë wiesa 'u tond u jiddistribwixxi s-sħana fuq wiëë akbar, u jippermetti aktar kulur saħansitra aktar kannella u tisjir. Il-Kadhais Indjan huma magħmula minn ħadid, aluminju, ram, ram jew stainless steel b'qiegħ eħxen. Jekk ma tistax tieħu l-idejn fuq Kadhai Indjan tradizzjonali, wok ta 'kwalità tajba jagħmel xogħol ugwalment tajjeb.
06 ta '06
Presser Cooker
Presser Cooker. Image © Samoshkin | Dreamstime.com Il-cooker tal-pressjoni jaħdem billi jibni pressjoni u temperatura ġewwa l-pot issiġillat sewwa. Dan jagħmel l-ikel ġewwa fih issajjar aktar malajr (ġeneralment 1/3 il-ħin) u aktar indaqs milli f'pot miftuħ. Il-cooker tal-pressjoni għalhekk mhux biss jiffranka ħin tat-tisjir iżda jgħin ukoll biex jikkonserva nutrijenti prezzjużi fl-ikel tat-tisjir tal-ikel għal żmien twil jeqred dawn in-nutrijenti. Lottijiet ta 'ikel Indjan huma imsajjar fi cooker pressjoni, għalhekk gifting waħda ta' ikel Indjan hija żgur li taqla 'inti punti brownie serji! Agħżel minn medda li tinkludi l-kukers ta 'pressjoni sempliċi mingħajr frills għal dawk bil-qniepen u l-isdiet kollha fuq!