Meraq Baked Turkija Burgers Bir-riċetta tat-Tewm

Dawn il-burgers tad-dundjan huma magħmula b'kombinazzjoni ta 'koxox tad-dundjan u sider tad-dundjan, jagħmluhom dgħif iżda għadhom mmerraq.

Dawn il-burgers tad-dundjan niedja u mmerraq huma mħawwrin bil-basal imqatta 'fin, tewm, cilantro u meraq tal-ġir. Barra minn hekk, dawn il-gallettini tad-dundjan imħawwar tajjeb huma baxxi fix-xaħam u fil-kaloriji. Jekk m'intix fan ta 'cilantro, tħossok liberu li tħalliha jew żżid xi tursin frisk imqatta'.

Fuq dawn il-burgers moħmija faċli b'sensa flavorful jew taħlita tal-mayonnaise Sriracha pikkanti .

Dak li għandek bżonn

• Żejt taż-żebbuġa ta '1 tablespoon
• 3/4 kikkra basla mqatta 'b'mod fin
• 2 sinniet tewm, ikkapuljat fin
• Koxox ta 'dundjan tal-art tal-lira
• Sider tad-dundjan mitħun ta '1 libbra
• 3 tablespoons cilantro mqatta *
• 2 tablespoons meraq tal-lumi jew meraq tal-lumi
• 1 kuċċarina Ħwawar ta 'krejol jew taħlita ta' melħ imħawwar
• 1/2 kuċċarina melħ
• 1/4 kuċċarina bżar iswed frisk
• 1/3 tazza frak tal-ħobż niexef fin, mhux maħlul
• 1 bajda kbira, ħafif imsawta

Kif tagħmel dan

1. Saħħan il-forn għal 400 F. Poġġi folja tal-ħami rimmed b'fojl tal-aluminju; sprejja ħafif bi sprej għat-tisjir mhux tal-istik.
2. Fi skillet żgħir, saħħan iż-żejt taż-żebbuġa fuq sħana medja. Żid il-basla mqatta 'b'mod fin u issajjar, waqt li tħawwad, sakemm il-basla tkun offerta u tibda bil-kannella. Żid it-tewm ikkapuljat u kompli t-tisjir, waqt li tħawwad, għal madwar 2 minuti.
3. Għaqqad id-dundjan tal-art bil-meraq tal-cilantro, lumi jew tal-ġir imqattgħin, ħwawar, frak tal-ħobż, bajda u taħlita ta 'basal u tewm. Ħallat sakemm l-ingredjenti jitħalltu tajjeb.

1. Forma tat-taħlita tad-dundjan fi 3-uqija burgers. Irranġa l-burgers fuq il-pan tal-ħami ppreparat.
2. Agħmel il-burgers f'400 F għal 20 sa 25 minuta, jew sakemm tinħall. **
3. Iservu dawn il-burgers b'togħma sabiħa ma 'sassu chunky, mayonnaise chili pikkanti, jew zalza barbecue.
4. Jagħmel madwar 8 sa 12 gallerija tad-dundjan jew sliders, skond id-daqs.

* Użu t-tursin frisk imqatta 'minflok il-cilantro jekk ma toqgħodx għall-togħma tal-cilantro.

** Skond l-foodsafety.gov, it-tjur ta 'l-art għandhom jiġu msajra għal minimu ta' 165 F fuq termometru ta 'l-ikel. Iċċekkja l-burgers billi tuża termometru li jinqara immedjatament imdaħħal fil-parti l-iktar ħoxna ta 'burger.

Jista 'jkollok ukoll bħal

Burritos tat-Turkija fuq l-art bil-Fażola mkessħa

Ground Turkey Chili, Stovetop jew Crock Pot

Burgers bażiċi tat-Turkija Bis-sider tat-Turkija

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	172
Xaħam totali	7 g
Xaħam saturat	1 g
Xaħam mhux saturat	3 g
Kolesterol	123 mg
Sodju	744 mg
Karboidrati	11 g
Dieta Fiber	1 g
Proteina	17 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)