Din ir-riċetta sempliċi għall-Casserole Ross tat-tiġieġ tassew għandha ħafna togħma, u huwa faċli biex tgħaqqad flimkien. Tħejjel waqt li tipprepara insalata jew deżerta, jew sempliċiment tirrilassa. It-tiġieġa hija moħmija fuq pilaf tar-ross mimlija ħxejjex.
Tista 'tagħmel din ir-riċetta bil -koxox tat-tiġieġ jekk tixtieq. Sempliċement tużax sider tat-tiġieġa, għaliex issajjar ħafna aktar malajr milli laħam skur, u se żżejjed fil-ħin li tieħu r-ross biex issir offerta. Il-koxox jew il-koxox tat-tiġieġ huma inqas għoljin minn sider tat-tiġieġ xorta waħda, u għandhom aktar togħma.
Din ir-riċetta ma tistax issir qabel iż-żmien, peress li inti ma tistax parzjalment issajjar laħam u mbagħad kessaħ u tiffrankah biex issajjar aktar tard. Dan ipoġġi l-laħam fiż-żona ta 'perikolu ta' 40 ° F sa 140 ° F wisq drabi. Peress li m'għandekx għalfejn tagħmel xi ħaġa waqt li l-casserole tkun fil-forn, ħuha madwar siegħa qabel il-lejl.
Uża ross abjad abjad jew kannella twil f'din ir-riċetta. Ir-ross tal-qamħa qasira jew medja għandu lamtu wisq u l-pilaf se jkun twaħħal minflok l-offerta. M'għandekx bżonn tlaħlaħ ir-ross qabel ma tħallath mal-ħxejjex u l-brodu tat-tiġieġ; li se tlaħlaħ il-lamtu tal-wiċċ ir-riċetta teħtieġ li ssir krema.
Uża l-ħxejjex favoriti tiegħek f'din ir-riċetta faċli u konsiljanti u rħisa. Xi zucchini imqatta 'jew squash tas-sajf tkun tajba, jew tipprova piżelli, qamħ, jew imqatta' buttuna jew faqqiegħ cremini.
Iservu dan il-ikla ta 'dixx wieħed ma' insalata ħadra jew tal-frott u xi nbid abjad. Huwa tajjeb għall-kumpanija peress li r-riċetta hija fancy biżżejjed, iżda għadha sempliċi biżżejjed għal ikla tal-familja fil-ġimgħa.
Dak li għandek bżonn
- 2-1 / 2 liri tiġieġ drumsticks jew koxox
- Tazza 1/3 tazza
- melħ u bżar għat-togħma
- 3 tablespoons żejt taż-żebbuġa
- 1-1 / 2 tazzi ross mhux maħdum tal-ħabba twila
- 1 basla, ikkapuljat
- 2 imsiemer tat-tewm, ikkapuljat
- 2 tazzi tal-karrotti mqatta '
- 3 zkuk karfus, maqtugħa f'biċċiet
- 1 bżar aħmar tal-qampiena, mqatta '
- 3 kikkri ta 'brodu tat-tiġieġ homemade jew fil-kaxxa, imsaħħna sakemm jagħli
- 3 tablespoons butir, imdewweb
- 2 weraq tar-rand
- 1/2 kikkra ġobon maħkuk Parmesan
Kif tagħmel dan
Preheat il-forn għal 350 ° F.
Għaqqad id-dqiq, il-melħ u l-bżar fuq bażi baxxa u ħallat. Irrombla l-krietel fit-taħlita tad-dqiq għall-kisja.
Saħħan iż-żejt ġo skillet kbir fuq sħana medja u kannella il-bsaten f'numru ta 'lottijiet, billi ddawwar kull bosta drabi, madwar 5 sa 6 minuti. Il-krietel se jkunu lesti biex jibdlu meta jinħelsu faċilment mis-saqaf.
Sadanittant, qiegħed ir-ross, aktar melħ u bżar, basla, u tewm f'dixx ta 'ħami ta' 13 x 9 "ħġieġ.
Żid il-karrotti, il-karfus, il-qampiena ħamra, u l-brodu tat-tiġieġ sħun flimkien mal-butir imdewweb għat-taħlita tar-ross fid-dixx u ħawwad sew. Kun żgur li r-ross ikun kompletament mgħotti bil-likwidu. Poġġi l-weraq tar-rand minbarra t-taħlita tar-ross.
Irranġa d -drumsticks tat-tiġieġ bil-kannella fuq it-taħlita tar-ross u sprinkle mal-ġobon.
Għatti d-dixx tal-ħami u erta 'f'temperatura ta' 350 ° F għal 45 minuta. Imbagħad issib u ssessaħ għal 15 sa 20 minuta itwal jew sakemm it-tiġieġ ikun imsajjar sewwa sa 165 ° F kif imkejjel b'termometru tal-laħam, u r-ross ikun offert.
Neħħi u armi l-weraq tar-rand. Iservu t-tiġieġ bit-taħlita tar-ross.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 632 |
| Xaħam totali | 32 g |
| Xaħam saturat | 10 g |
| Xaħam mhux saturat | 14 g |
| Kolesterol | 135 mg |
| Sodju | 731 mg |
| Karboidrati | 39 g |
| Dieta Fiber | 4 g |
| Proteina | 45 g |