Rustic Style Corn Chowder

Chowder Corn huwa klassiku Amerikan. Il-qamħirrum ħelu u l-bejken tas-sapun huma kkumbinati mal-basal, il-ħxejjex, il-ħxejjex aromatiċi u l-patata biex tinħoloq chowder qawwi li huwa ikla fih innifsu. Gran, togħma kumplessa li hija faċli biex tipprepara u ma tiswa ħafna.

Dak li għandek bżonn

• 3 Tazzi Corn
• 6 uqija Slab Bacon mqatta 'f'qiegħ ta' kubu ta '1/4 pulzier
• 1 Onion Ħelu Kbir (bħal Vidalia), imqatta żgħir
• 1 Leek Kbir mnaddaf sewwa u mqatta 'rqiq f'nofs iluni
• Tazza 1/4 Aħmar Bell Bżar, imqatta żgħir
• 1 Pound Yukon Patata imqaxxra u mqaxxra żgħira
• 2 Għeruq tal-butir Butir, mingħajr melħ
• 2 Għeruq tas-Sagħtar frisk
• 1 Il-Kemmun il-Ġir Żerriegħa
• 4 Tazzi Chicken Stock
• 2 Il-kuċċarini L-għenba tal-qamħ maħlul f'2 Il-Għads tal-Ilma
• Krema tqila Tazza 1
• Melħ u Bżar, għat-togħma

Kif tagħmel dan

1. Saħħan 4-quart pot tqal fuq sħana baxxa u żid il-bacon diced. Ladarba tkun għamlet ftit imgħaref ta 'xaħam, żid is-sħana sa medja u issajjar sakemm il-bejken ikun iqarmeċ u kannella dehbi.
2. Ferra 'kollox iżda 1 tablespoon ta' xaħam tal-bejken, u ħalli l-bejken fil-borma.
3. Żid il-butir, il-basla, il-kurrat, il-qanpiena, is-sagħtar u l-kemmun u saute, waqt li tħawwad kultant sakemm il-bżar tal-qanfra u l-qanpiena jkun artab.

1. Żid il-qamħ, il-patata u l-istokk.
2. Ġib għal togħlija u sajjar għal madwar 10 minuti sakemm il-patata tkun ratba.
3. Uża mgħarfa biex tuża xi ftit mill-patata u l-qamħ fuq in-naħa tal-borma. Naqqas is-sħana għal medja u ħawwad fid-demel likwidu tal-lamtu tal-qamħirrum u l-ilma. Ritorn għal togħlija u sajjar sakemm it-taħlita tħaxxen ftit.
4. Neħħi mis-sħana u l-istaġun bil-melħ u l-bżar.
5. Ħawwad fil-krema tqila eżatt qabel ma sservi.

Aktar Delicious Soup Riċetti:

• Famuż Chocolate Frott ta 'Monk
• Trio tas-Soppa tal-Faqqiegħ Selvaġġ
• Saba tal-qargħa ġinġerja bil-Ġobon Gruyere

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	499
Xaħam totali	31 g
Xaħam saturat	16 g
Xaħam mhux saturat	10 g
Kolesterol	86 mg
Sodju	972 mg
Karboidrati	37 g
Dieta Fiber	4 g
Proteina	19 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)