Inti tista 'tixtieq li tħares lejn il -gwida pass pass qabel ma tagħmel dawn il-isbaħ, taljarini Iswed Forest. Il-forma irregolari tagħhom tagħtihom isimhom, ftit sparrows. Tista 'tuża għeruq tal - patata , sprezz tal-pressa, sprej bord, colander jew saħansitra mgħarfa mgħawweġ biex jiffurmaw it-taljarini tiegħek.
Dak li għandek bżonn
- 3 tazzi
- dqiq (għal skopijiet differenti)
- 1/2 kuċċarina melħ
- 1/4 kuċċarina noċemuskata (mitħun jew maħkuk frisk)
- 4 bajd medju
- 1 tazza tal-ħalib
- Fakoltattiv: 1 tazza frak tal-ħobż (multa, xotta)
- Fakoltattiv: 4 butir tal-imgħaref
Kif tagħmel dan
- Għaqqad id-dqiq, il-melħ u n-noċemuskata. Żid bajd u ħallat. Ferra l-ħalib fil-għaġina ftit ftit, sakemm ikollha forma ta 'dwiefer bla xkiel, kemmxejn irqaq minn batter kannella. Ħalli mistrieħ mill-inqas 5 minuti.
- Ġib 2 quarts ta 'ilma b'1/2 kuċċarina bil-melħ għal bojl f'tazza tqila ta' 4-5 kwart. Pjan dwar it-tgħolija mill-inqas 2 lottijiet minn din ir-riċetta.
- Issettja kolla kbira (waħda b'toqob kbar) fuq il-pejst u agħfas l-għaġina, ftit kuċċarini kull darba, permezz tat-toqob direttament fl-ilma.
- Għalli għal 5-8 minuti sakemm it-taljarini jkunu offerti għall-gidma.
- Neħħi l-taljarini b'kuċċarina mgħawwġa u neħħi iktar fi sieve.
- Ħoll bil-qsari tal-ħobż inkaljat biex iservi.
To Make Breadcrumb
- Dewweb u ħawwad 4 imgħaref butir f'pan fuq medju ta 'sħana sakemm il-butir jieqaf mir-ragħwa.
- Żid 1 kikkra ħobż u sajjar, waqt li tħawwad b'mod kostanti, sakemm il-frak ikun imsajjar bil-kannella.
- Ixxotta fuq xugamani tal-karti.
Tip għal dilettanti tal-ħabba sħiħa: Inti tista 'tissostitwixxi parti jew id-dqiq kollu bil-qamħ sħiħ. Jien nuża dqiq abjad tal -qamħ sħiħ . Ħalli l-għaġina toqgħod għal siegħa biex ittaffi n-nuħħala.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 483 |
| Xaħam totali | 27 g |
| Xaħam saturat | 13 g |
| Xaħam mhux saturat | 9 g |
| Kolesterol | 275 mg |
| Sodju | 705 mg |
| Karboidrati | 42 g |
| Dieta Fiber | 3 g |
| Proteina | 18 g |