Din is-soppa huwa mod tajjeb ħafna biex tuża tadam frisk tas-sajf, u huwa sorprendentement faċli biex tipprepara u issajjar. Is-soppa tat-tadam tinkludi r-ross u varjetà ta 'ħaxix imqatta' għal togħma friska mill-ġonna.
Ħossok liberu li tissostitwixxi 1 sa 2 tazzi tal-brodu tat-tiġieġ b'meraq tat-tadam jew Meraq tal-Ħxejjex V-8 għal togħma saħansitra iżjed. Jew ibdel il-brodu tat-tiġieġ bil-brodu tal-ħxejjex għal għażla veġetarjana.
Iservu s-soppa ma 'sandwiches tal-ġobon imħallat għal ikla jew pranzu sodisfaċenti u Delicious.
Ara ukoll
Saba Easy tat-tadam Krema
Dak li għandek bżonn
- 1 basla kbira
- 1 karrotta medja
- 3 imgħaref tal-butir
- 1/2 kikja karfus imqatta 'fin
- 8 tadam kbir,
- imqaxxar, miżruha, u mqatta '
- 8 kikkri ta 'brodu tat-tiġieġ
- 3 tablespoons ross ta 'ħabba twila mhux imsajjar jew taħlita ta' ross
- 1/2 kuċċarina kosher melħ, jew għall-togħma
- 1/8 kuċċarina jew is-sagħtar tal-weraq imnixxef, jew għat-togħma
- Il-bżar iswed frisk mill-art, għat-togħma
- 1/4 tazza tursin frisk mqatta 'b'mod fin
Kif tagħmel dan
- Qaxxar il-basla; qatgħatha fi kwarti u mqatta 'ftit. Naqqas il-karrotta b'mod rqiq.
- Dewweb il-butir f'forn Olandiż jew ħażna fuq sħana medja. Żid il-basla, il-karrotta u l-karfus; sajjar sakemm imrattab iżda mhux kannella, waqt li tħawwad ta 'spiss.
- Żid it-tadam u ammont żgħir ta 'brodu tat-tiġieġ mal-pejst u ġġib f'temperatura sħiħa. Naqqas is-sħana sa baxxa u kompli t-tisjir għal 15-il minuta.
- Żid il-bqija tal-brodu tat-tiġieġ u r-ross mal-pan u l-istaġun bil-melħ, is-sagħtar u l-bżar.
- Żid is-sħana sa medju għoli u ġġib is-soppa għal ħalliha ttektek. Naqqas is-sħana sa baxxa u tkopri l-pan. Kompli it-tisjir għal madwar 20 sa 30 minuta, jew sakemm ir-ross ikun offert.
- Jekk mixtieq, ħallat ftit tazzi ta 'soppa u żid lura lit-taħlita għal soppa eħxen.
- Iservu imżejjen bil-tursin.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 75 |
| Xaħam totali | 4 g |
| Xaħam saturat | 2 g |
| Xaħam mhux saturat | 1 g |
| Kolesterol | 9 mg |
| Sodju | 707 mg |
| Karboidrati | 7 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 3 g |