Qatt ħsibt jekk tista 'taħlita Skoċċiż bil-meraq tal-pitravi? Okay, għalhekk huwa probabbli li ma jkollokx imma biss fil-każ li qatt ddubitat il-versatilità tal-whisky, ippermettuli li tintroduċi r-Queen Ruby.
Ir-riċetta tal-Queen Ruby ġiet żviluppata minn Rob Krueger ta 'Extra Fancy fi New York City. Il-menu tal-cocktail għall-bar ta 'Brooklyn huwa mimli b'xorb li huwa daqstant kreattiv bħal dan u jidher li l-patruni qatt ma jistgħu jinsebqu l-ispeċjalitajiet tad-dar.
Għalkemm hija mimlija bi ftit ingredjenti mhux tas-soltu , ir-Reġina Ruby hija attwalment pjuttost faċli biex tħallat. Ser ikollok bżonn tħejji jew takkwista meraq tal-pitravi frisk u ħu ftit minuti biex tagħmel ġulepp tal-għasel frisk.
Is-sorpriża taqa 'meta tgawdi kemm sew Scotch deċenti bħal Cutty Sark taħdem kontra dan il-profil tal-ħxejjex ħelu. Ħafna minna jdgħajfu lejn spirtu aktar newtrali għal togħma adistinct bħall-pitravi, iżda l-whisky iżid fond li l-vodka u l-ġin ma jistgħux.
Ladarba l-ingredjenti kollha jinsabu fl-idejn, sempliċiment ferra 'u ħawwad bħal kull xorb ieħor u jkollok xarba sbieħ u savoury li se tirbaħ (jew tissostitwixxi) xi Mary Imdemmi f'dawk l-okkażjonijiet meta tkun tixtieq xi ħaġa kompletament barra n-norma.
Jekk tgawdi din ix-xarba, tista 'wkoll tkun trid tipprova l-oħra Krueger's Cutty Sark veggie cocktail, il-Bugs Cutty .
Dak li għandek bżonn
- 1 1/2 uqija Cutty Sark Mħallat Skoċċiż Whisky
- 1 uqija meraq tal-pitravi ħomor frisk
- Ġewż ta 'l- għasel 3/4 uqija * (riċetta hawn taħt)
- 3/4 uqija meraq tal-lumi frisk
- Sprig ta 'tarragon frisk għall-garnish
Kif tagħmel dan
- Ferra l-ingredjenti f'serrobista mimlija bis-silġ.
- Ħawwad sewwa sakemm ix-shaker ikun kiesaħ .
- Strain fin fi ħġieġ cocktail imkessaħ .
- Garnish bi sprig ta 'tarragon frisk.
* Ricetta tal-Ġulepp tal-Għasel
Xiropp tal-għasel huwa mod meraviljuż biex tħoll xi xarba u huwa faċli ħafna li tagħmel id-dar. Tissostitwixxi z-zokkor f'ġulepp sempliċi sempliċi b'għasel ħelu u sempliċement tgħaqqadha ma 'l-ilma fuq is-sħana.
Eżatt bħal ġulepp sempliċi, il -ġulepp tal-għasel jista 'wkoll ikun imħawwar biex iżid daqsxejn.
Permezz ta 'din ir-riċetta inti tista' tagħmel kemm tixtieq u tużah biex tħollok cocktails oħra, tejiet, jew xi xarba li teħtieġ biss mess ta 'ħlewwa.
- 3 partijiet għas- silla għasel
- 1 parti ilma
- Għaqqad l-għasel u l-ilma fi saucepan u applika sħana baxxa.
- Ħawwad u kompli ssaħħan sakemm l-għasel jiġi inkorporat bla xkiel.
- Neħħi mis-sħana u ħallih jiksaħ.
- Ferragħ fl-flixkun b'għatu ssiġillat u ffriżat biex tippreserva.
Aktar Għajnuniet biex Nagħmlu Queen Gran Ruby
Cutty Sark huwa Scotch imħallat perfett għal cocktail b'togħma tqila bħal dik tar-Reġina Ruby. Il-whisky se jżid noti sbieħ li jiffurmaw sfond għall-meraq tal-ħxejjex u l-prezz huwa perfettament raġonevoli sabiex ma tħossx bħalek għadek moħlija Skoċċiż. Għandu jkun ukoll fuq il-lista tiegħek ta 'marki li jaħdmu biċ-Scotch kif ukoll kull ġurnata tiegħek sew .
L-aħjar Queen Ruby se tinħoloq jekk jintuża meraq tal-pitravi frisk u l- biċċa l-kbira tal-juicers elettriċi jagħmlu xogħol qasir tal-ħxejjex ta 'l-għeruq u joħolqu meraq aħmar luscious u ħoxnin f'minuti biss. Il-meraq tal-pitravi huwa naturalment frott u meta jitħawwad ma 'dan il-cocktail jagħti x-xorb fowm kbir li jżid in-nisġa.
Jekk m'għandekx juicer, hemm meraq tal-pitravi bbottiljat disponibbli. Agħmel ċert li ma jiżbaljax għal "trab tal-meraq tal-pitravi." Dan jista 'jkun alternattiva vijabbli għall-bżonnijiet tan-nutrizzjoni tiegħek iżda mhux se taħdem kif ukoll meraq likwidu f'cocktail.
Jekk jew le inti meraq tal-pitravi tiegħek, ikun mistħija li tuża xi ħaġa oħra għajr meraq tal-lumi frisk f'dan il-cocktail .
Il-bilanċ taċ-ċitru huwa meħtieġ biex ix-xarba tkun aktar pjaċevoli u huwa diffiċli li ssib li fi kwalunkwe meraq tal-lumi mħejji. Il-lumi huma rħas u l-għasir huwa faċli, hekk frisk huwa dejjem l-aħjar rotta .
Huwa dejjem jitħajjar li taqbeż it-tisqif fil-cocktails, partikolarment jekk tkun qed tagħmel ix-xarba għalik innifsek id-dar. Ir-Reġina Ruby hija waħda minn dawk il-cocktails fejn l-garnish huwa essenzjali. Sprig waħdieni ta 'l-istramun se jżid bil-mod aspett tal-ħxejjex għat-taħlita tal-pitravi u tal-whisky li hija meħtieġa biex jinkiseb il-bilanċ u ġġib il-cocktail għal livell ta' kobor.
Kemm hu b'saħħtu l-Queen Queen Ruby?
Ir-Reġina Ruby hija cocktail ħafna tame u pjaċevoli. Meta jsir mal-Cutty Sark oriġinali (prova ta '80), ix-xarba finali toħroġ fil-lemin madwar 13% ABV (26 prova) .
Korteżija tar-Ricetta: Rob Krueger għal Cutty Sark Scotch Whisky
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 203 |
| Xaħam totali | 0 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 26 mg |
| Karboidrati | 25 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 2 g |