Din hija soppa faċli biex tagħmel, u huwa qalb biżżejjed biex tkun dixx ewlieni. Iservu din is-soppa tal-fażola bil- qamħirrum moħmi u rqiq bil-qoxra.
Dak li għandek bżonn
- 1 għadma tal-ham fil-laħam
- 3 tazzi ilma
- 3 tazzi
- brodu tat-tiġieġ
- 2 imsiemer tal-qronfol, imfarrak u kkapuljat
- 1 cup cupola mqatta '
- 1 tazza zunnarija mqatta '
- Karta tal-qoton imqatta 'tazza 1
- 1/2 tazza bużbież imqadda, mhux obbligatorju
- 1/4 kuċċarina tal-bżar iswed mitħun
- 2 kuċċarini tat-tursin frisk jew imnixxef
- 2 kuċċarini
- Ħwawar ta 'Creole jew
- taħlita tal-melħ imħawwar
- pinch ta 'sagħtar
- Qlub tal-qamħirrun ta '1 tazza
- 1 tazza spinaċi mqatta 'ffriżata jew ħodor tal-mustarda
- 2 laned (15 uqija kull wieħed) Gran fażola tat-Tramuntana jew Navy, imsaffi u mlaħlaħ
- 2 laned (14.5 uqija kull wieħed), tadam imqatta '
- 1 tazza tadam imqattgħin, mhux obbligatorju
Kif tagħmel dan
- Għaqqad l-għadma tal-perżut, l-ilma u l-brodu tat-tiġieġ f'panza kbira. Żid it-tewm, il-basla, il-karrotti, il-karfus, il-bużbież, il-bżar, it-tursin, it-tħawwir Creole u s-sagħtar. Wassal għall-togħlija. Naqqas is-sħana, kopertura, u ħalliha ttektek għal 1 sa 1 1/2 siegħa.
- Żid il-qamħ, l-ispinaċi jew il-ħxejjex tal-mustarda, il-fażola u t-tadam.
- Neħħi l-għadma tal-għadam u tnaqqas il-laħam mill-għadam u d-dadi Ixxotta xaħam 'il barra mill-quċċata tas-soppa u żid il-perżut, flimkien mal-perżut żejjed, jekk tuża.
- Togħla u żid il-melħ u l-bżar, biex togħma.
- Adeżieni għal madwar 30 minuta itwal.
Jista 'jkollok ukoll bħal
Soppa tal-Bean White ma 'Zalzett, Perżut, Squash, u Spinaċi
Soppa tal-kukers bil-mod Slow With Sausage Affumikat
Kale u Soppa tal-Bean White Biż-zalzett pikkanti
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 369 |
| Xaħam totali | 2 g |
| Xaħam saturat | 1 g |
| Xaħam mhux saturat | 0 g |
| Kolesterol | 4 mg |
| Sodju | 792 mg |
| Karboidrati | 68 g |
| Dieta Fiber | 19 g |
| Proteina | 23 g |