Dak li għandek bżonn
- 1/2 kikkra butir
- 1 karrotta tal-kikkra (maqtugħa dadi ta '1/8-il pulzier)
- 1/2 tazza tal-karfus (imqatta 'b'daqs 1/8-il pulzier)
- 1/2 kikkra basla (imqattgħin)
- 6 tablespoons dqiq
- 3 kikkri ta 'brodu tat-tiġieġ
- 3 tazzi nofs u nofs
- 2 liri ġobon velveeta (imqatta 'kubi żgħar)
- 1 tursin kuċċarina (frisk, imqattgħin)
- Garnish: flieli Jalapeno imnaddfin jew flieli tal-bżar tal-qanfra ħamra inkaljata
Kif tagħmel dan
- Dewweb il-butir fi stokk jew forn Olandiż fuq sħana medja baxxa. Żid il-karrotti, il-basal u l-karfus kollha f'daqqa u saqqu sakemm toqgħod.
- Żid id-dqiq u ħawwad sakemm id-dqiq jitħallat mal-butir.
- Kessaħ sakemm it-taħlita tibda tixgħel kulur kannella ċar (roux ċar).
- Żid is-sħana sa medju għoli u żid il-brodu tat-tiġieġ ftit kull darba. Kompli sajjar u ħawwad bil-kaboċċi sakemm ikollok bażi ħoxna jekk tkun iffurmata.
- Żid nofs u nofs, oqgħod attent li ma titħalliex.
- Żid il-ġobon, tħawwad sakemm il-kubi jitdewwbu. Jekk ħxuna wisq, żid aktar nofs u nofs jew xi ħalib biex irqaq.
- Eżatt qabel ma sservi żid it-tursin. Garnish bil-flieli tal-bżar jalapeno jew flieli tal-bżar tal-qanfra ħamra inkaljata.
Jista 'jkollok ukoll bħal
Pastard u Soppa tal-Ġobon, Kuker Slow
Riċetta tas-Soppa tal-Ġobon Ċili
Brokkli tal-Ġobon Soup
Ġobon Faċli Brokkoli Soup Ricetta, cooker Slow
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 534 |
| Xaħam totali | 35 g |
| Xaħam saturat | 22 g |
| Xaħam mhux saturat | 7 g |
| Kolesterol | 110 mg |
| Sodju | 2,318 mg |
| Karboidrati | 29 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 28 g |