L-isteċċ f'ħobż sack huwa maħsub biex isolvi problema. Il-problema hija li l-qatgħa steak fuq pjanċa tal-karta bl-użu ta 'sikkina tal-plastik hija uġigħ fil-butt. Is-sikkina tagħmel xogħol fqir, tispiċċa taqta 'l-pjanċa, u tispiċċa bi flecks ta' karta fil-steak tiegħek. Imma jekk qed tipprova tevita li taħsel (jew ittrasporta) dixxijiet x'tista 'tagħmel? Tweġiba: Iġbed sikkina drastika, bord għat-tqattigħ, u ħobż pita. Ir-riċetta ta 'hawn taħt fiha l-immarinar tal-Mediterran, iżda tista' togħma l-steak b'xi mod li tippreferi. I bħall-flett għal dan, huwa kompromess tajjeb fuq it-togħma, it-tendenza u l-prezz. (Immaġni akbar) Jservi 2.
Dak li għandek bżonn
- 2 rounds pita bread
- 10 - 12 oz sirloin
- Marinade:
- Inbid aħmar 1/4 ċ
- 1 Tbsp. żejt taż-żebbuġa
- Sprig 1 oregano frisk
- 1 tewm tal-qronfol; imfarrak
- Melħ u bżar
- Zalza Tzaziki
Kif tagħmel dan
1. Għaqqad l-ingredjenti ta 'l-immarinar f'borża tal-plastik b'żipp u immarinat steak 12 sa 16-il siegħa fil-friġġ, u tiddi kultant.
2. Ħallat flimkien l-ingredjenti tzaziki.
3. Ahjar il-steak fuq grill shun ghal 2 sa 3 minuti kull naha skond il-hxuna tal-steak.
4. Neħħi steak mill-grill, tinda bil-fojl, u ħalli joqgħod 10 minuti.
5. Waħħal pita f'forn microwave, imgeżwer f'xi xugamani tal-karti, għal 15-il sekonda.
6. Slice steak irqiq ħafna madwar il-qamħ u l-għalf fis pita flimkien ma 'tadam, basla, ħass, u tzaziki.