Dawn l-istrippi tat-tiġieġ miksijin bil-bacon u cheddar huma oerhört faċli, u t-togħma hija minn din id-dinja! It-tiġieġ jista 'jiġi servut bħala appetizer jew bħala dixx ewlieni.
Għal ikla, iservu t-tiġieġ bi patata friska, patata friska jew patata ħelwa. Il-brokkoli steamed jew it-tadam imqatta 'frisk imur sewwa mat-tiġieġ jew iservu bi insalata ħadra jew insalata tal-brókoli.
Ir-riċetta hija faċilment irdoppjata jew ittripplata għal folla, u hija perfetta għal ġbir ta 'ġurnata tal-kaċċa. Ukoll, inti tista 'tixtieq li tagħmel l-istrixxi ftit iżgħar jekk inti sservi bħala appetizer. Agħti ħarsa lejn is-suġġerimenti dip taħt ir-riċetta għal xi ideat u xi riċetti ta 'malajr.
Dak li għandek bżonn
- 6 strixxi bacon
- 1 1/4 tazza frak tal-ħobż Panko
- Ġobon cheddar 3/4 tazza (qawwi, imqatta ')
- 1 1/2 libbra nofsijiet tas-sider tat-tiġieġ (mingħajr għadam)
- 1/4 tazza dqiq għal użu għal kollox
- 1 bajda kbira
- 2 imgħaref tal-ħalib
- 2 kuċċarini Dijon mustarda (jew mustarda Gourmet simili)
- Merħliet tal-irziezet jew irjus favoriti tiegħek, għas-servizz
Kif tagħmel dan
- Saħħan il-forn għal 400 F (200 C / Gass 6).
- Agħmel folja tal-ħami rimmed kbira, bħal pan imxarrab jew folja tal-karta nofs, b'folja. Sprejja l-fojl bi sprej għat-tisjir mhux tal-friża.
- Imsaħ il-bejken jew saqqu sakemm iqarmeċ. Aħsel sew fuq xugamani tal-karti.
- Poġġi l-bejken, il-frak panko, u l-ġobon cheddar fi proċessur tal-ikel u poġġi ftit darbiet, jew sakemm it-taħlita tkun multa. Ittrasferixxi l-frak lejn skutella wiesgħa, baxxa jew pjanċa tal-qatgħa.
- Fi skutella żgħira, aqbad il-bajd bil-ħalib u l-mustarda Dijon.
- Żid id-dqiq ma 'skutella wiesgħa, skura żgħira jew pjanċa.
- Neħħi xi xaħam żejjed mill-sider tat-tiġieġ u imbagħad ħallathom fi strixxi.
- Dredge strixxa tat-tiġieġ fid-dqiq u mbagħad poġġiha fil-taħlita tal-bajd; irrombla fit-taħlita tal-frosta, ippressa biex tgħin lill-frak jaderixxu mat-tiġieġ. Irrepeti mal-biċċiet tat-tiġieġ li fadal.
- Irranġa t-tiġieġ miksi fuq il-folja tal-ħami ppreparata.
- Ħalli l-istrippi tat-tiġieġ għal madwar 15 sa 20 minuta, u dawru madwar nofs il-ħin tat-tisjir. Iċċekkja t-tixrib ma 'termometru ta' l-ikel, jekk mixtieq. It-tiġieġ irid jiġi msajjar għat-temperatura minima ta 'sigurtà ta' 165 F (73.9 C).
Ara Tabella tat-Temperatura tal-Laħam u Għajnuniet Tisjir Sikuri
Dip Suġġerimenti
- Preparazzjoni tal-Ranch ippreparata hija kbira b'dawn il-strixxi tat-tiġieġ, jew tuża din ir-riċetta għall-ilbies domestiku tal-irziezet .
- L-ilbies tal-ġobon blu huwa għażla oħra tajba għal dip, jew tagħmel din il-verżjoni homemade .
- Għal dip tal-mayonnaise pikkanti, ħallat 1/2 kikkra ta 'mayonnaise ma' tablespoon jew tnejn mis-zalza ta 'Sriracha, jew biex togħma. Żid kuċċarina ta 'sambal chili paste għal sħana żejda, jekk mixtieq.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 925 |
| Xaħam totali | 50 g |
| Xaħam saturat | 19 g |
| Xaħam mhux saturat | 18 g |
| Kolesterol | 418 mg |
| Sodju | 1,296 mg |
| Karboidrati | 42 g |
| Dieta Fiber | 4 g |
| Proteina | 71 g |