Iservu dawn il-ġwienaħ tat-tiġieġ tajbin għas-saba 'ma' l-immarinar mgħolli, jew iservu biż-zalza tal-mustarda jew mixtrija zalza ħelwa u qarsa. Dawn huma tajbin biex iservu bħala snack tal-ġurnata tal-kaċċa jew iservu bħala parti minn ikla tal-familja.
Dak li għandek bżonn
- 3 liri ġwienaħ tat-tiġieġ (madwar 20 sa 30 ġwienaħ)
- 2/3 kikkra zalza tas-sodju baxxa tas-sodju
- 1/3 tazza ilma
- 4 basal aħdar (imqattgħin bil-qoxra)
- 1/2 kikkra ħall tar-ross (jew ħall ta 'sidru)
- 4 imgħaref għasel
- 2 tablespoons ippakkjati zokkor ismar
- 1 1/2 kuċċarun ġinġer tal-art
- 6 imsiemer tal-qronfol (ippressat jew ikkapuljat)
- 2 tablespoons żejt tal-ġulġlien (stil Asjat mixwi jew sempliċi)
- Fakoltattiv: 1/2 kuċċarina pejst tat-tewm taċ-ċili
- Fakoltattiv: 1/2 kikkra basla ħadra (jew cilantro, mqatta ')
Kif tagħmel dan
- Aħsel il-ġwienaħ tat-tiġieġ u niexef. Aqta 'l-ponot tal-ġwienaħ u mormi Aqta 'l-ġwienaħ fil-ġonta.
- Għaqqad ix-zalza tas-sojja, l-ilma, il-basal aħdar imqattgħin, il-ħall, l-għasel, zokkor ismar, ġinġer, tewm, żejt tal-ġulġlien u bżar aħmar jew pejst taċ-chili.
- F'borża tal- ħażna tal-ikel jew kontenitur mhux reattiv , kombinata l-ġwienaħ tat-tiġieġ ma 'taħlita ta' zalza tas-sojja. Imsaħ il-borża jew ikopru l-kontenitur u friġġ għal 2 sa 6 sigħat.
- Saħħan il-forn għal 375 F. Agħmel baking pan kbir bil-fojl; grass ġeneruż jew sprej bi sprej għat-tisjir mhux tal-istik. Jew, uża fojl mhux tal-fojl. Ferra l- immarinat ġo saucepan u mwarrba.
- Irranġa l-biċċiet tal-ġwienaħ tat-tiġieġ fil-pan tal-ħami ppreparat. Imsaħ għal 30 minuta. Dawwar il-ġwienaħ u rritornahom lejn il-forn. Kompli l-ħami għal 30 minuta itwal, jew sakemm il-ġwienaħ tat-tiġieġ ikunu nicely browned.
- Madwar 10 minuti qabel ma sservi ħin, agħmel l-immarinar għal bojler tat-tidwir sħiħ; naqqas is-sħana u ħalliha ttektek għal 5 minuti. Iservu bħala dip mal-ġwienaħ, jekk mixtieq.
- Sprinkle ma 'cilantro frisk imqatta' jew qatgħa tal-basal imqatta 'aħdar qabel ma sservi, jekk mixtieq.
Aktar Riċetti tat-tiġieġ
- Ġwienaħ tat-Tiġieġ Pikkanti f'Sajk tal-Barbecue
- Maple Chicken Wings
- Pikkanti Ċiniż-Style Chicken Wings
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 824 |
| Xaħam totali | 42 g |
| Xaħam saturat | 11 g |
| Xaħam mhux saturat | 17 g |
| Kolesterol | 228 mg |
| Sodju | 2,217 mg |
| Karboidrati | 31 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 77 g |