Togħma sabiħa tat-tadam ħadra hija l-frott perfett għall-hot dogs u hamburgers, jew ħawwad ftit fil-dressing tiegħek għall-għaġin jew insalata tal-patata.
Dan huwa mod tajjeb ħafna biex tuża dawk it -tadam aħdar ta 'l-istaġun tard .
Dak li għandek bżonn
- 8 tazzi tadam aħdar (mqatta 'b'mod fin)
- 2 cups basal (imqatta 'fin)
- 4 bżar tal-qampiena (parti ħamra, mqatta 'b'mod fin)
- 1/3 tazza melħ tat-tnixxif
- 2 tablespoons
- ħwawar mħallta għat-tnixxif
- 1/2 kuċċarina zerriegħa tal-karfus
- 1 tewm tal-qronfol (imqattgħin)
- 2 1/4 tazzi ħall abjad
- 1 2/3 tazzi zokkor ismar (ippakkjat)
Kif tagħmel dan
- Għaqqad il-ħxejjex imqatta 'u l-melħ f'pan pan kbir ta' l-istainless steel. Għatti u ħallieh f'post frisk (madwar 65 F sa 70 F) għal 10 sa 12-il siegħa, jew matul il-lejl.
- Ferra l-ħxejjex fi colander fuq is-sink u ħalli drain. Laħlaħ b'ilma kiesaħ u tuża idejk biex tagħfas kwalunkwe likwidu żejjed.
- Laħlaħ il-ħwawar tat-tneħħija u ż-żrieragħ tal-karfus f'borża tal-ħwawar tal-ġobon.
- Fi twaħħil ta 'l-istainless steel kbir jew miksi bl-enamel, ħallat il-ħall, il-borża tal-ħwawar, it-tewm mqatta' u l-ħall. Poġġi t-taħlita tal-ħall fuq sħana għolja u ħallih jagħli, waqt li tħawwad sakemm iż-zokkor jinħall. Żid it-taħlita tad-tadam imsoffi aħdar u ġib it-taħlita sakemm tgħalli. Naqqas is-sħana għal medju baxx u għalli bil-mod, waqt li tħawwad ħafna drabi, għal siegħa.
- Waqt li t-taħlita hija tisjir, ipprepara l-area tax-xogħol, kannamieli, vażetti u għotjien. Ara l- Ippreparar tal-vażetti għall-Ipproċessar tal-Ilma tal-Laned u l-Għalf .
- Imla vażetti sħan u ppreparati u neħħi kull bżieżaq ta 'l-arja b'spatula żgħira tal-plastik, li tħalli 1/20-il pulzier headpace. Roti tal-vażetti nadif u tajbin b'għotjien u ċrieki. Proċess f'banner tal-banju ta 'l-ilma jagħli mgħotti għal 10 minuti. Itfi s-sħana, neħħi l-għatu, u ħalli l-vażetti joqgħodu fl-ilma sħun għal 5 minuti. Neħħi għal xtilliera biex tkessaħ kompletament.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 20 |
| Xaħam totali | 0 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 339 mg |
| Karboidrati | 5 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 0 g |