Dak li għandek bżonn
- 1 tazza / 6 uqija ċikkulata semi-ħelwa (mqatta 'b'mod fin)
- 1/2 kikkra krema tqila
- Tixrid ta '1/3 tazza tal-ġellewż ċikkulata (bħal Nutella)
- Ġellewż 3/4 tazza (mixwi u mqatta ')
- Kisi tal-ħelu taċ-ċikkulata ta '1 libbra
- Fakoltattiv: ġellewż addizzjonali għat-tartuf fuq
Kif tagħmel dan
1. Poġġi ċ-ċikkulata semi-ħelwa mqatta fi skutella medja sikura. Ferra l-krema f'tazzna żgħira fuq sħana medja-għolja u ġġibha f'temperatura sħuna.
2. Meta l-krema tkun biss lesta biex tgħalli, ferra l-krema sħuna fuq iċ-ċikkulata mqatta '. Ħallih joqgħod għal mument biex ittaffi, imbagħad ġentilment iġġarrabha flimkien sabiex il-krema hot idub iċ-ċikkulata u ssir taħlita lixxa, tleqq u omoġenja.
3. Imsaħ fil-Nutella, u ħawwad il-ġellewż imqatta 'mixwi. Meta kollox ikun imħallat tajjeb, agħfas saff ta 'tgeżwir minbarra ċ-ċikkulata u poġġiha fil-friġġ sakemm tkun sod biżżejjed biex tgħaġġel, madwar 1-2 sigħat.
4. Meta t-taħlita tat-truf tista 'tinġabar faċilment, uża s-sokra tal-kandju jew il-kuċċarina biex tgħaqqadha fi blalen żgħar. Irromblahom bejn il-pali tiegħek biex tgħaqqadhom. Jekk jibdew jeħlu f'idejk, poġġa l-pali tiegħek bi ftit trab tal-kawkaw kif meħtieġ.
5. Ladarba t-tartufi kollha jkunu ffurmati, erġa 'mkessaħ sakemm jerġgħu jkunu sodi.
6. Dewweb il-kisi tal-kandju fil-microwave, waqt li tħawwad wara kull 30 sekonda biex tipprevjeni s-sħana żejda. Ladarba l-kisi jkun fluwidu u bla xkiel, uża frieket jew għodod biex jaqbad kull tartuf fil-kisi, imbagħad poġġihom fuq folja tal-ħami miksija bil-fojl biex tissettja. Jekk mixtieq, tista 'top kull wieħed bi sprinkle ta' ġellewż imqattgħin jew ġellewża sħiħa waqt li l-kisja tkun għadha mxarrba.
7. Ħalli l-kisja tissettja kompletament, imbagħad isservi. It-tartufi Nutella tal-Ġellewż jistgħu jinħażnu f'kontenitur li ma jgħaddix arja minnu fil-friġġ għal ġimgħatejn. Għall-aħjar togħma u tessut, iġibuhom għal temperatura tal-kamra qabel ma jservu.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 102 |
| Xaħam totali | 7 g |
| Xaħam saturat | 4 g |
| Xaħam mhux saturat | 2 g |
| Kolesterol | 4 mg |
| Sodju | 4 mg |
| Karboidrati | 7 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 1 g |