Dawn il-Pumpkins tat-Tifwiċċ taċ-Ċikkulata 3-D huma wisq tajbin biex jaqsmu mal-trick-or-treaters - tkun trid taqbad dan il-ħelu kollha lilek innifsek! Il-qargħa ileqq huma kompletament tajbin għall-ikel (u Delicious!), U qed jimtlew b'taħlita mimlija ta 'truf taċ-ċikkulata fluffy. Nixtieq li top minjiera b'ħafna ħelu ta 'l-Halloween u niskata t-tbajja'! Int tista 'ukoll nix il-mili taċ-ċikkulata u imla l-qargħa ħamra ma' ħelu ieħor, ġelat, krema bit-tarjola, jew saħansitra mussa.
Biex tagħmel din ir-riċetta, ser ikollok bżonn ta 'moffa tal-qara ħamra 3-D speċjali (użajt din Wilton waħda). Jiġi f'żewġ biċċiet, u jipproduċi qargħa perfettament sculpted ta '3-D. Jista 'jinxtara mill-websajt ta' Wilton, jew spiss jinstab f'ħanut ta 'inġenji bħal Michael's jew Joann's. Jekk ma tistax issib il-moffa, alternattiva waħda tkun li tagħmel bwieqi taċ-ċikkulata mill-kisi tal-kandju oranġjo. Huma mhux se jħarsu pjuttost l-istess, iżda xorta se jkollhom effett aqwa tal-qara 3-D!
Dak li għandek bżonn
- 1/2 kikkra / 3 uqija ċikkulata semi-ħelwa (mqatta 'b'mod fin)
- 3 uqija krema tqila
- Uqija 1 kannella kannella kisi
- 1 uqija kisi tal-kandju aħdar
- 12 uqija kisi tal-kandju oranġjo
- Garnish: ħelu tal-Halloween jew sprinkles assortiti
Kif tagħmel dan
1. L-ewwel, agħmel il-ganache taċ-ċikkulata għall-mili tat-truf. Poġġi ċ-ċikkulata semi-ħelwa mqatta fi skutella żgħira, u ferra l-krema f'tazzna żgħira. Saħħan il-krema fuq sħana medja sakemm tasal f'temperatura sħuna, iżda ma jippermettux li jilħaq togħlija sħiħa.
2. Ferra l-krema sħuna fuq iċ-ċikkulata mqatta 'u ħalliha toqgħod u artab iċ-ċikkulata għal minuta. Wara minuta, bil-mod ixxotta l-krema u ċ-ċikkulata flimkien sakemm tkun bla xkiel, tleqq, u satin.
Dan huwa l-ganache tiegħek. Agħfas saff ta 'nixxif tal-irbit direttament fuq iċ-ċikkulata u poġġiha fil-friġġ għal siegħa, sakemm ikollha n-nisġa mxarrba tal-butir tal-karawett. Tħallix li tkessaħ twil wisq u ssir blat iebes.
3. Waqt li tistenna li l-ganache titkessaħ, ipprepara l-qargħa ċikkulata. Iddewweb il-kisi tal-kandju aħdar u kannella fi skutelli żgħar separati fil-microwave, saħħan kull wieħed għal perjodi qosra ta '20-30 sekonda, waqt li tħawwad wara kull 30 sekonda, sakemm dawn ikunu mdewba u fluwidu. Uża pinzell taż-żebgħa żgħir għall-ikel li żebgħa l-kisja tal-kandju fuq in-naħa ta 'ġewwa tal-folja bażi tal-moffa tal-qara', wara d-disinn tal-forom u żżid weraq ħodor u zkuk u xewk kannella. Imsaħ il-moffa fil-qosor biex tiffissa l-kandju aħdar u kannella.
4. Dewweb il-kisi tal-kandju oranġjo f'tangolu medju, billi tħawwad il-ġobon f'inkrementi ta '30 sekonda u ħawwad wara kull 30 sekonda biex tipprevjeni s-sħana żejda. Ladarba mdewweb u bla xkiel, kuċċarina 1 1 / 2- 2 tablespoons ta 'kisi f'kull moffa, sabiex timla l-forom madwar nofs triq. Tappli l-moffa ħafif fuq il-countertop biex tneħħi kwalunkwe bżieżaq ta 'l-arja, imbagħad agħfas bir-reqqa l-folja ta' fuq tal-moffa tal-qara 'fuq nett. Hekk kif tagħfas l-isfel, il-kisi oranġjo se jkun imġiegħel mill-ġnub tal-moffa bażi. Ikklikkja t-tabs flimkien, imbagħad ixgħel il-moffa rasu 'l isfel. Imsaħ il-moffa għal 10 minuti, imbagħad poġġiha fil-friża għal 2 minuti qabel ma tiftaħ.
5. Biex titneħħa, iċċaqlaq iż-żewġ biċċiet minn xulxin u ħafif bil-mod il-moffa biex tirrilaxxa l-qargħa. Iftaħ it-truf, jekk ikun meħtieġ, biex tagħmel il-lixxa.
Irrepeti l-proċess sabiex ikollok 12-il nofs qara, jew biżżejjed għal 6 qargħa sħiħa.
6. Ladarba l-ganache jiġi mkessaħ u għandu n-nisġa tal-butir tal-karawett, ittrasferih għal skutella tat-taħlit u jaqbel mat-taħlita ma 'twaħħil tal-barbun. Imsaħha f'veloċità għolja medja sakemm il-ganache jittrasforma minn taħlita ħarxa u tleqq għal ġelat kannella ċar, fluffy. Ittrasferih f'borża tal-pajpijiet mgħammra bi ponta ta 'l-istilla.
7. Pipe dawra kbira ta 'ganache bit-tarf fis-6 bażijiet tal-qargħa taċ-ċikkulata. Issettjahom b'ħafna kandju kandju jew kandju ieħor ta 'l-Halloween, u niskata Halloween sprinkles. Iservuhom bl-uċuħ tagħhom jistaqsu għal dehra eleganti, jew poġġi l-uċuħ fuq u ħalli l-mili taċ-ċikkulata tkun sorpriża! Il-ganache għandu l-aħjar tessut il-jum li fih isir, iżda l-qargħa ħamra jistgħu jiġu refriġerati għal diversi jiem jekk meħtieġ.
Ikklikkja hawn biex tara r-Riċetti tal-Candy Halloween kollha!
Ikklikkja hawn biex tara r-Riċetti Kandju tal-Pumpkin!
Ikklikkja hawn biex tara r-Riċetti tal-Qamħ Kandju!
Ikklikkja hawn biex tara r-Riċetti Kandju Spooky!
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 356 |
| Xaħam totali | 12 g |
| Xaħam saturat | 7 g |
| Xaħam mhux saturat | 3 g |
| Kolesterol | 21 mg |
| Sodju | 13 mg |
| Karboidrati | 54 g |
| Dieta Fiber | 3 g |
| Proteina | 7 g |