Looking for a burger veggie b'saħħitha, b'livell baxx ta 'xaħam? Din ir-riċetta tuża biss daqsxejn ta ' tofu u lottijiet u lottijiet ta' veggies biex jiffurmaw patty veġetarjana b'saħħithom u ta 'fibra għolja. Din ir-riċetta burger veggie hija kemm veġetarjana u vegan.
Dak li għandek bżonn
- 3 tbsp. żejt taż-żebbuġa, maqsum
- 1/2 kikkra qamħirrun
- 7 faqqiegħ imqatta '
- 3 scallions (basal aħdar) mqattgħin
- 1/2 bżar aħmar tal-qampiena imqatta '
- 2 imsiemer tat-tewm, ikkapuljat
- 1 Tsp. kemmun
- 1 zunnarija, maħkuka
- 1 patata żgħira, maħkuka
- 1/4 tazza
- ħafif silken (artab)
- Melħ u bżar għat-togħma
- 1/2 kikkra frak tal-ħobż
Kif tagħmel dan
- Fi blender jew proċessur ta 'l-ikel, ipproċessa t-tofu sakemm ikun kremi u jitwarrbu.
- Sautee l-qamħ, faqqiegħ, scallions u qampiena bżar f'wieħed tablespoon ta 'żejt għal 3 sa 5 minuti. Żid it-tewm u l-kemmun u issajjar għal minuta oħra.
- Neħħi mis-sħana u żid il-karrotta, patata, tofu, melħ u bżar. Żid frak tal-ħobż sakemm it-taħlita żżomm flimkien. Jista 'jkollok bżonn xi ftit aktar jew inqas minn nofs tazza.
- Ifforma t-taħlita ġo purè u rrifferixxi għal mill-inqas siegħa.
- Saħħan il-fdal żewġ tablespoons ta 'żejt taż-żebbuġa u sajjar kull patty sakemm il-burgers veggie huma magħmula, madwar 3 minuti fuq kull naħa.
Ara wkoll: Aktar riċetti tajbin għas-saħħa: Xaħam mingħajr, bla glutina, b'kaloriji baxxi u aktar!
Tinsiex li inti tista 'dejjem tfittex il-riċetti veġetarjani kollha hawn , jew ir-riċetti kollha vegan hawn .
Fatti dwar in-Nutrizzjoni:
Wieħed patty veggie burger jipprovdi madwar:
Kaloriji: 153, Kaloriji minn Xaħam: 73
Xaħam totali: 8.1g, 12%, Xaħam saturat: 1.1g, 6%
Kolesterol: 0mg, 0%
Sodju: 129mg, 5%
Karboidrati totali: 17.5g, 6%
Fiber tad-dieta: 2.4g, 10%
Zokkor: 2.7g
Proteina: 4.1g
Vitamina A 33%, Vitamina C 47%, Kalċju 5%, Ħadid 8%, Ibbażat fuq dieta 2000 kaloriji
Aktar Riċetti Burger Veggie :
- Tofu Veggie Burgers
- Easy Burger Veggie tal-Patata
- Iswed Bean Veggie Burgers
- Frawli tal-Faqqiegħ u tal-Bejjien
- Meaty TVP Veggie Burgers
- Aktar riċetti veġetarjan
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 263 |
| Xaħam totali | 10 g |
| Xaħam saturat | 1 g |
| Xaħam mhux saturat | 6 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 532 mg |
| Karboidrati | 37 g |
| Dieta Fiber | 6 g |
| Proteina | 11 g |