L-għaġina ta 'l-għaġina ta' l-apple in Puff Pastry hija riċetta tad-dixx prinċipali eleganti perfetta għal divertiment. L-offerta tal-majjal hija kannella u mgeżwra fl-għaġina mlaqqma bi tnaqqis ta 'basal, tuffieħ u weraq tas-sagħtar.
Nota waħda: għaliex inti kannella l-laħam, imbagħad wrap fl-għaġina u bake dan, inti ma tistax tagħmel dan qabel iż-żmien. Qatt ma parzjalment issajjar laħam u żommha, anki fil-friġġ jew fil-friża, għal tisjir aktar tard minħabba li l-batterji jikbru fil-laħam imsaħħan.
U ftakar li l-majjal u l-mili għandhom jiksaħ ftit qabel ma tpoġġihom fuq l-għaġina tal-folji. Inkella, l-għaġina titħaffef wisq u d-dixx ser jinħela.
Iservu dan id-dixx fabulous ma 'insalata aħdar imqatta' bil-avokado u l-faqqiegħ imfellel, u xi karrotti tat-trabi braised imqattgħin bil-butir kannella. Żid ftit inbid abjad u kejk taċ-ċikkulata sabiħ jew għaġina għal deżerta għal ikla memorabbli.
Dak li għandek bżonn
- 2 imgħaref tal-butir
- 2 (1-lira)
- flokkijiet tal-majjal
- 1 basla mqatta '
- 3 imsiemer tal-qronfol, ikkapuljat
- 1 Granny Smith tuffieħ, imqaxxar u mqatta '
- 1/2 kuċċarina melħ
- 1/8 kuċċarina bżar
- 1 kuċċarina weraq imnixxef tas-sagħtar
- 2 tablespoons meraq tat-tuffieħ jew inbid abjad
- Melħ u bżar għat-togħma
- Pakkett tal-għaġina tal-folja tal-folja tal-1 folja (minn 17-il uqija), imdewwba
- 1 bajda, imsawta
Kif tagħmel dan
- Fi skillet medju, dewweb il-butir fuq sħana medja. Żid il-flett tal-majjal fis-skillet; sajjar sakemm il-majjal ikun kannella fuq in-naħat kollha, iduru spiss, madwar 5 sa 7 minuti totali. Neħħi l-majjal għal pjanċa u ħalli jibred waqt li tipprepara l-bqija tal-mili.
- Żid il-basla u t-tewm mal-fdalijiet li fadal fis-skillet; sajjar u ħawwad għal 4 sa 5 minuti jew sakemm toqgħod. Żid it-tuffieħ, il-melħ u l-bżar imqattgħin; sajjar u ħawwad sakemm l-ingredjenti jkunu offerti. Imbagħad żid is-sagħtar u l-meraq tat-tuffieħ jew l-inbid; sajjar u ħawwad sakemm il-likwidu jevapora. Issettja din it-tahlita apparti biex tberred ghal madwar 10 minuti.
- Unroll l-għaġina u r-roll out fuq superfiċje ħafif floured għal kwadru ta '13 "Aqta' l-għaġina f'żewġ rettangoli.
- Preheat il-forn għal 400 ° F. Ifrex nofs it-taħlita tal-basal fiċ-ċentru ta 'kull rettangolu ta' l-għaġina u l-quċċata bit-tenderloins. Imsaħ it-truf tal-għaġina bil-bajd u agħmel flimkien; ippressa għall-foka.
- Poġġi l-ġonot tal-ġonot fuq il-folja tal-cookie tal-Silpat mal-ġnub. Pinġi l-għaġina bil-bajda li fadal. Aqta 'qasmiet fl-għaġina, u dekorazzjoni kif tixtieq.
- Imsaħ il-qatgħat għal 20 sa 30 minuta jew sakemm l-għaġina tkun kannella dehbi u termometru tal-laħam inserit fil-majjal id-dritt mill-għaġina jaqra 145 ° F. Ħalli joqgħod għal 10 sa 15-il minuta, imbagħad porzjon u sservi.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 690 |
| Xaħam totali | 42 g |
| Xaħam saturat | 11 g |
| Xaħam mhux saturat | 13 g |
| Kolesterol | 132 mg |
| Sodju | 272 mg |
| Karboidrati | 40 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 37 g |