Il-flett tal-majjal huwa ideali għat-tisjir ta 'malajr. Dan il-qatgħa l-aktar ta 'togħma u b'ħafna togħma tal-majjal huwa dgħif ħafna. M'hemm l-ebda skart lanqas, peress li l-flettijiet huma mirquma qabel ma tixtrihom.
Minħabba li l-qatgħa hija tant dgħif, il-flett għandu jkun imsajjar malajr. Jekk taqta 'flett fis-rounds jew medallions, issajjar f'minuti fuq grill ta' ġewwa b'kuntatt doppju. Kull flett normalment jiżen madwar 1 sa 1-1 / 4 liri.
Il-majjal huwa msajjar f'minuti kull libbra. Imbagħad ixwi sagħtin f'425 grad F għal 15-20 minuta kull libbra u grill it fuq faħam medju għal 15-25 minuta kull libbra. It-temperatura interna għandha tkun ta 'minimu ta' 145 grad F (l-USDA naqqas it-temperatura sikura għall-majjal fis-sajf tal-2011).
Jista 'jkun diffiċli li ssib dan il-qatgħa tal-majjal fis-supermarket, sabiex jista' jkollok tordnaha mill-biċċier. Meta ssibha, tixtri ħafna minnha u tiffriżaha għall-użu f'dawn ir-riċetti mill-isbaħ.
Waħda mill-ikliet l-aktar rapida fis-suq tibda bil-flett tal-majjal immarinat. Bosta kumpaniji jipproduċu dan il-prodott. Sempliċement issajjar u tiekol! Imma tista 'tiffranka xi flus u tikkontrolla s-sodju billi tħejji ġo skutella solda lilek innifsek.
Igawdu dawn ir-riċetti ta 'malajr u faċli bit-taqtir ta' malajr tal-majjal.
Ibda bir-riċetti tat-Tenderloin tal-Majjal
- Tenderloin tal-Majjal ta 'Lbiċ
Ladarba tkun ħadthom mhaddma din ir-riċetta, tista 'togħma t-tenderloin b'mod li trid, minn dressing ta' l-insalata Ranch jew ħwawar Taljani, għal ħames ħwawar Ċiniżi u zalza Hoisin.
- Tenderloin tal-Majjal ta 'Apple fl-Għaġina tal-Puff
Din ir-riċetta speċjali u eleganti hija perfetta għal divertiment, imma hija faċli biex tagħmel! - Tenderloin tal-Majjal Inkaljat u Ħxejjex
Ħaġa oħra ta 'ħames ingredjenti; din id-darba inkaljat b'ħxejjex ta 'għeruq ħelwin u offerti - Larinġ tal-Majjal Marinat tal-Mostarda
Taf kif I love mustard! Huwa fabulous paired ma 'majjal offerta f'din ir-riċetta faċli u eleganti.
- Tenderloin tal-Majjal tat-Teżor tal-Lumi
Immarka sempliċi ta 'meraq tal-lumi, żejt, tewm, u fwejjaħ tas-sagħtar din il-wunderbare u offerta ta' - Majjal u Basal b'Oranja Glaze
Onion, chili sauce, u marmellata oranġjo jagħmlu glaze Delicious fuq il-flett tal-majjal u l-piżelli tas-silġ. - Medallions ta 'Tenderloin tal-Majjal Grilled
Il-qtugħ tal-majjal f'medalloni jfisser li dawn jisilqu malajr u huma super offerti. Din ir-riċetta faċli hija Delicious. - Majjal Wiener Schnitzel
Jien ma tiekolx vitella minħabba tħassib soċjali, għalhekk din ir-riċetta hija perfetta għalija. Il-flieli tat-tenderloins tal-majjal huma miksija bil-frak tal-ħobż tqil u sauteed għal finitura iqarmeċ.