Tiġieġ moħmi tal-lumi bit-tewm

Dan it-tiġieġ tal-lumi huwa mħawwar bit-tewm, meraq tal-lumi frisk, zest, u sagħtar ftit. Huwa dixx faċli u ta 'sodisfazzjon b'togħma qawwija u kuraġġuża. A garnish ta 'tursin u flieli ta' lumi frisk finitura-dixx perfettament.

Iservu dan it-tiġieġ tal-lumi b'togħma sabiħa bil-pilaf tar-ross, patata moħmija jew għaġin tax-xagħar ta 'l-anġlu u insalata għal ikla fabulous.

Dak li għandek bżonn

• 5 liri partijiet tat-tiġieġ
• 2 imgħaref zest tal-lumi maħkuk
• 1/2 tazza meraq tal-lumi
• 2 imsiemer tat-tewm, imfarrak
• 2 kuċċarini sagħtar imqadded
• 1 1/2 kuċċarina tal-melħ
• 1 kuċċarina bżar iswed
• 1/4 tazza butir imdewweb
• 2 lumi, imqatta 'rqiq
• 1/2 kikkra tursin frisk imqatta '

Kif tagħmel dan

1. Irranġa l-biċċiet tat-tiġieġ f'saff wieħed f'dixx kbir mhux reattiv jew tpoġġihom f'borża kbira għall-ħażna ta 'l-ikel li tista' tiġi ssiġillata.
2. Fi skutella żgħira, iġbed flimkien il-qxur tal-lumi, il-meraq tal-lumi, it-tewm, is-sagħtar imnixxef, il-melħ u l-bżar. Mgħarfa t-taħlita tal-lumi fuq it-tiġieġ; ikopru jew siġill u friġġ għal 3 sa 4 sigħat, iduru spiss biex iżomm it-tiġieġ miksi bil-immarinar.
3. Neħħi t-tiġieġ mill-immarinar u ħassar sewwa.

1. Ferra l-immarinat ġo saucepan u mwarrba.
2. Irranġa t-tiġieġ f'dixx tal-ħami baxx. Pinzell bil-butir imdewweb. Imsaħ f'425 F għal 25 minuta.
3. Sadanittant, poġġi l-immarinat fuq sħana għolja u ġġibu għal togħlija sħiħa.
4. Pinġi l-immarinat fuq il-biċċiet tat-tiġieġ. Kompli l-ħami għal madwar 20 sa 30 minuta itwal, jew sakemm it-tiġieġ ikun ikkunzat bil-lewn u msajjar sew, * bil-frekwenza ta 'spiss.
5. Agħmel it-tiġieġ bil-flieli tal-lumi u ħallat ma 'tursin mqatta'.
6. Għalli l-immarinar li jibqa 'għal minuta u kuċċarina ftit fuq it-tiġieġ eżatt qabel ma sservi, jew isservi separatament.

* Skond foodsafety.gov, it-tiġieġ irid jiġi msajjar għal mill-inqas 165 F fuq termometru ta 'l-ikel imdaħħal f'parti ħoxna tat-tiġieġ, mingħajr ma tmiss l-għadam jew ix-xaħam.

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	750
Xaħam totali	44 g
Xaħam saturat	14 g
Xaħam mhux saturat	17 g
Kolesterol	252 mg
Sodju	667 mg
Karboidrati	9 g
Dieta Fiber	2 g
Proteina	76 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)