White Asparagus tat-tiġieġ Lasagna Ricetta

Saffi ta 'zalza bajda, taljarini tal- lasagna , tiġieġ , asparagu , bżar aħmar inkaljat u ġobon mozzarella jagħmlu lasagna mhux tas-soltu u b'ħafna togħma. Dan il-platt tal- casserole ub'saffi jista 'jsir bil-quddiem u mkessaħ sakemm isir il-ħami.

Dak li għandek bżonn

• Għas-Zalza:
• 1/4 tazza / 1/2 stick butir
• 1/2 kikkra basla ħelwa (ikkapuljata)
• 8 uqija faqqiegħ (imqattgħin)
• 1/2 kuċċarina melħ
• 2 sinniet tewm kbar (ikkapuljat)
• 1/4 tazza tad-dqiq
• 1/2 kikkra inbid abjad
• 1 pot (14 uqun) brodu tat-tiġieġ (jew 1-3 / 4 kikkri homemade)
• 1 1- / 2 tazzi nofs u nofs (jew ħalib sħiħ)
• Pejst iswed (friska mitħun) għat-togħma
• 1/8 kuċċarina noċemuskata (mitħun)
• 5 weraq friski tal-salvja (imqattgħin)
• 1 kuċċarina tal-weraq tas-sagħtar (frisk, imneħħi minn zokk)
• Għall-Lasagna:
• 8 uqija taljarini tal-lasagna (noodles tal-lasagna standard lesti jew standard ekwivalenti, imsajra minn qabel għal fażi ta 'ditta dente)
• 2 tiġieġ tat-tiġieġ (imsajjar u mqatta ')
• 2 tazzi tal-ispraġ frisk (imqatta 'f'tul ta' 2 pulzieri)
• 1/4 kikkra bżar aħmar inkaljat (imqatta '; fil-laned jew jarred huwa multa, iżda mhux il-varjetà imnaddfin)
• 2 kikkri mozzarella (imqatta 'fin) jew ġobon mitħun Taljan (użu diviż)
• 1/8 tazza ġobon Parmesan (maħkuk)

Kif tagħmel dan

Preheat il-forn għal 375 F. Spray dixx tal-ħami tal-ħġieġ ta '5 kwart jew żewġ borom tal-ħobż bi sprej veġetali.

Għas-zalza bajda tal-faqqiegħ:

1. Fi pot tqil kbir, sprinkle basal u bil- melħ u saute fil-butir fuq medium sħana sakemm ħafif browned.
2. Żid it- tewm mqatta 'u saute minuta addizzjonali 1. Sprinkle bid-dqiq u kompli tisjir ieħor 2 minuti.
3. Waqt li tħawwad, iżżid bir-reqqa l -inbid abjad u issajjar sakemm id-dqiq ikun inkorporat, madwar 1 minuta. Waqt li kompli ħawwad, żid il-brodu tat-tiġieġ.

1. Saħħan sakemm tibda tinħela, imbagħad żid half-half, bżar , u noċemuskata . Simmer 5 minuti oħra, imbagħad ħawwad fil- salvja u s- sagħtar . Togħla għall-melħ u żid aktar jekk meħtieġ. (Ftakar li l- għaġina tassorbi l-melħ, għalhekk tkun ġeneruż) Ħalli zalzett kessaħ xi ftit qabel ma jgħaqqad il-lasagna.

Għall-lasagna:

1. Neħħi 1/2 kikkra tal-ġobon mozzarella u mwarrba għat-topping.
2. Ifrex saff irqiq ta 'zalza fuq il-qiegħ tad-dixx tal-ħami, imbagħad ibda saffi l-lasagna fl-ordni li ġej: taljarini lasagna, tiġieġ , asparagu , bżar aħmar inkaljat, zalza u ġobon mozzarella. Għandek ikollok mill-inqas 4 saffi, li tispiċċa bir-riżerva ta '1/2 kikkra ta' ġobon mozzarella fuq nett.
3. Tispiċċa billi tbexxix il- Parmesan fuq il-quċċata tal-mozzarella. (Tista 'ssir bil-quddiem għal dan il-punt, kopert u mkessaħ sa jum 1. Żid 15-il minuta tal-ħin tal-ħami kopert jekk tmur minn friġġ għal forn.)

Għatti u bake 30 minuta. Neħħi l-għatu jew tkopri u ssessaħ 15-il minuta oħra. Ħalli mistrieħ mill-inqas 15-il minuta qabel ma taqta 'biex isservi.

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	571
Xaħam totali	36 g
Xaħam saturat	18 g
Xaħam mhux saturat	12 g
Kolesterol	137 mg
Sodju	919 mg
Karboidrati	25 g
Dieta Fiber	4 g
Proteina	35 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)