Top 10 Riċetti tal-Butir tal-Corn

Hemm żewġ modi biex grill qamħ għall-perfezzjoni. Qxur fuq jew ħliefa. Biex tipprepara bil-ħliefa fuqha, poġġi l-qamħ ir-riħ dritt fuq il-ħruq tal-faħam għal ftit minuti. Il-ħliefa se jinħarqu u l-qamħ se jisfa 'l-fwar, jassorbi d-duħħan bil-mod filwaqt li z-zokkor jixbah il-karamelliżmu għall-perfezzjoni. Qiegħed il-ħliefa, poġġi l-qamħ fuq il-gradilja tat-tisjir fuq sħana għolja u grill sakemm il-qalba tibda tiddawwar u ċċarrreb jidher. Dawwar spiss. Dan il-proċess karamelizza z-zokkor u joħloq togħma perfetta. B'dan il-metodu, il-qamħ ikun jista 'jinżamm ma' kwalunkwe wieħed minn dawn il-butteri tal-ħelu. Jew, ħu l-qamħ sħun tal-pajpijiet u xxarrab b'mod liberu b'xi waħda minn dawn ir-riċetti kbar u int ser ikollok kors tal-ħaxix meraviljuż b'xi ikla.

• 01 ta '10

  Butir tal-Cornot Sweetened

  Ħalib isbaħ tal-qamħ ħelu u earthy għal qamħ grilled jew steamed fuq il-cob.

• 02 ta '10

  Butir tal-Corn tal-Tewm-Tarragon

  Taħlita kbira ta 'tarragon frisk bit-tewm u ftit kuntatt ħelu mill-nektar agave. Dan il-butir jaħdem tajjeb ma 'ħafna mill-ħxejjex u anke fuq il-ħut.

• 03 ta '10

  Butir tal-Ġir-Chili

  Sempliċi u delikati, dan il-butir tal-bżar tal-ġir huwa ftit imħawwar u kemmxejn mimli. Żieda kbira għall-qamħ u ħxejjex oħra grilled.

• 04 ta '10

  Chive u Għasel-Dijon Butir tal-Corn

  Taħlita kbira ta 'ħelu, taħraq, u daqsxejn ta' gidma mill-kurrat. Perfetta għall-qamħ, iżda wkoll żieda tajba għat-tjur, ħut u patata ħelwa grilled.

• 05 ta '10

  Cilantro u Cotija Corn Butir

  Taħlita delikata ta 'cilantro, ġir u chipotle, bil-melħ miżjud mill-ġobon Cotija. Din hija żieda kbira għal kull dixx tal-ħxejjex, imma taħdem tajjeb ħafna fuq il-qamħirrun fuq il-mazxa.

• 06 ta '10

  Butir tal-Corn tal-Cajun

  Probabbilment il-butir tal-qamħirrun eħfef u l-iktar aromatiku inti tista 'tiftakar fl-ebda ħin. Tliet ingredjenti hija kollha li tieħu biex iżżid dak xi ħaġa żejda għall-qamħ grilled jew steamed fuq il-cob.

• 07 ta '10

  Truffle u White Wine Corn Butir

  Tkunx intimidata b'din ir-riċetta, jekk tista 'ssib tartuf, imbagħad wunderbare, jekk le, imbagħad tfittex melħ tat-truf b'biċċiet ta' tartuf fiha. Dan jista 'jinstab f'kull maħżen ta' l-ikel ta 'speċjalità u jżid rikkezza sabiħa għall-butir tal-qamħ. Tista 'tuża dan fuq ħafna aktar minn ħxejjex. Użu fuq kull tip ta 'frott tal-baħar, majjal, tjur, jew fuq ħaxix ieħor jekk dan ikun hekk inklinat. Int ser tkun delighted minnha u dan jista 'jsir il-pass tiegħek għall-butir kompost fil-futur. Għal din ir-riċetta aħna se nkunu qed nagħmlu użu minn melħ tat-truf, imma jekk tixtieq tuża t-truf, imbagħad ippreparahom, aqta 'b'mod fin, u żid 1/2 imgħaref melħ tal-baħar fit-taħlita tal-butir.

• 08 ta '10

  Butir tal-Corn tal-Lemon-Butir

  Flavors Mediterranji ta 'lumi, oreġen frisk, u tewm jintużaw f'din ir-riċetta. Għal Flair Grieg miżjud, tista 'wkoll tinkorpora feta mqaxxra fit-taħlita. Ikunu attenti li jintwew il-ġobon fil-butir, minħabba li jista 'jitlef in-nisġa tiegħu jekk tkun imħallta. Din ir-riċetta hija meraviljuża fuq il-qamħ grilled jew tista 'tintuża bħala topper għas-sider tat-tiġieġ grilled u anki steaks tal-majjal jew flett.

• 09 ta '10

  Shallot-Tursin Corn Butir

  Dan il-butir tal-qamħirrum jipprovdi zing sbieħ mill-qċaċet u togħma iġjeniċi mit-tursin. Tmur tajjeb fuq qamħ grilled jew steamed u jista 'jintuża fuq ħut grilled u tiġieġ, jew jinqeda fuq steak.

• 10 ta '10

  Habanero-Mango Corn Butir

  Jekk trid butir tal-qamħ ħelu u pikkanti tajjeb, imbagħad ħu ħarsa aktar. Kun żgur li tuża ingwanti tal-kċina meta titratta l-habanero.