Dawn il-muffins meatloaf fit-togħma huma bidla sbieħ mil-laħam ta 'kuljum, u l-gidien iħobbuhom.
Kun żgur li tuża laħam taċ-ċanga dgħif biex iżomm il-grass għal minimu. Ħossok liberu li tuża 1 kuċċarina ta 'taħlita ta' ħwawar Taljani minflok l-ore u s-sagħtar.
Ara ukoll
Sliders tal-laħam tan-nagħaġ
Dak li għandek bżonn
- 1 tablespoon żejt extra verġni taż-żebbuġa
- 1/2 kikkra basla mqatta 'b'mod fin
- 1 kuċċarina tewm imqatta 'fin
- 1 1/2 lira taċ-ċanga dħin żejda
- 1/2 kikkra
- frak artab tal-ħobż fin
- Tazza ketchup 1,
- maqsum
- 1 kuċċarina zalza Worcestershire
- 1 kbir
- bajd, imsawta
- 1/2 kuċċarina sagħtar tal-weraq imnixxef
- 1/2 kuċċarina tal-weraq oregano imnixxef
- 1/2 kuċċarina tal-bżar iswed mitħun
- 3/4 kuċċarina tal-melħ
Kif tagħmel dan
- Saħħan il-forn għal 350 F (180 C / Gass 4). Ħafif grass bil-pan muffin tat-12-tazza jew sprej bi tisjir mhux tal-friża jew sprej tal-ħami.
- Fi skillet kbir, saħħan iż-żejt taż-żebbuġa fuq sħana medja.
- Żid il-basla mal-qoxra u saute sakemm issir ħafif bil-lewż u offerta.
- Żid it-tewm imqatta 'fin u sajjar, waqt li tħawwad, għal 1 minuta itwal.
- Għaqqad il-laħam taċ-ċanga mitħuna mal-frak tal-ħobż, 1/2 kikkra ketchup, zalza Worcestershire, bajd imsajjar, sagħtar, ore, bżar iswed u melħ.
- Żid il-ħxejjex sauteed u ħawwad sew sakemm titħallat sew. Ippakkja t-taħlita tal-laħam fit-tazzi tal-muffin ippreparati.
- Sahh il-muffins tal-laham tal-landa ghal 20 minuta. Fuq kull muffin tal-laħam bil-laħam bil-ftit kuċċarini tal-ketchup li jifdal.
- Ritorn lejn il-forn u ħalli għal madwar 5 sa 10 minuti itwal.
- L-ilqugħ tal-laħam għandu jirreġistra mill-inqas 160 F fuq termometru li jinqara immedjatament imdaħħal fiċ-ċentru ta 'wieħed.
Nota : Jekk il-kikkri tal-muffin huma kemmxejn mimlijin għal kollox, poġġi pan tal-ħami rimmed jew folja ta 'fojl taħt il-landa tal-muffin biex jaqbdu kwalunkwe tifwir.
Riċetti simili
Ħobż tal-Laħam imgeżwer bil-Baqta Igglejżjat
It-Turkija laham tal-laham bil-glaze tal-cranberry
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 209 |
| Xaħam totali | 10 g |
| Xaħam saturat | 3 g |
| Xaħam mhux saturat | 4 g |
| Kolesterol | 126 mg |
| Sodju | 298 mg |
| Karboidrati | 10 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 20 g |