Tqabbil tal-Ġobon u tal-Kafè

Il-ġobon u l-kafè mhumiex tqabbil tradizzjonali, iżda dawn il-ħames tipi ta 'par ta' ġobon delikatament bil-kafè.

Il-ġobon huwa l-ikel perfett ippakkjat bil-proteina għall-kolazzjon, hekk għaliex ma taqbilx mal-kafè? Jew iservu kors tal-ġobon wara l-pranzu flimkien ma 'kafè jew espresso.

• 01 ta '07

  Bely Buzzed

  X'inhuma l-ġobon aħjar biex issieħeb mal-kafè minn dak li hu miksi f'razez tal-kafè?

  Xgħir Buzzed, magħmul minn Beehive Cheese Co., għandu ġilda miksija b'qiegħa tal-kafè u lavanda. Il-blanzuni tal-lavanda jagħtu togħma dgħajfa tal-fjuri li hija sorprendentement fit-togħma bit-togħma tal-kafè u l-ġobon bħal cheddar. Il-kafè li jkopri l-qoxra huwa mdawwar b'tessut bellusin multa, u jagħmel il-qoxra kompletament u pjaċevoli li jittiekel.

• 02 ta '07

  Gouda anzjan

  Meta tgħaqqad il-Gouda mal-kafè, iktar ma jkun il-Gouda, l-aħjar. Il-Gouda fl-Aged ġġib togħmiet ħelwin karamelizzati li jistgħu joqgħodu u jtejbu t-tazza l-aktar b'saħħitha ta 'Joe. Huwa kważi bħal tqabbil ta 'kandju ħelu u mielħa tal-karamella mal-kafè.

  Gouda għandu età kullimkien minn 2 xhur sa ħames snin. Żur il-ħanut tal-ġobon lokali tiegħek, u x'aktarx issib eżempji ta 'Gouda fl-etajiet differenti kollha.

• 03 ta '07

  Piave Vecchio

  Piave huwa ġobon Taljan li gusti bħal qarib ta 'Parmigiano-Reggiano. It-togħma hija nut, ftit ħelwa u frott. Anzjan għal madwar sena, in-nisġa hija xi ftit iktar artab u iktar faċli minn dik ta 'Parmigiano-Reggiano.

• 04 ta '07

  Ricotta

  Ricotta ta 'kwalità għolja b'togħma kemmxejn ħelwa hija bħal tqabbil ta' skutella ta 'krema bil-kafè. Fuq il- ricotta bl- għaġina ta ' l-għasel jew taċ-ċikkulata, jew it-tixrid tar-ricotta u l-ġamm fuq it-toast, u huwa simili li jkollu kafè u deżerta.

• 05 ta '07

  Cheddar

  Il-gidma ta 'cheddar daqsxejn qawwi taqbel mal-gidma pjaċevoli ta' kafè u espresso. Cheddar jista 'jkollu wkoll karatteristiċi nutty li tkompli ssaħħaħ it-tqabbil.

  Cheddar jista 'jiġi maturat għal ftit xhur jew għal bosta snin. Iktar ma l-ġobon ikun il-maturazzjoni, aktar ikun kumpless u intens li jsir it-togħma.

• 06 ta '07

  Gjetost

  Is-servizz ta 'dan il-ġobon Norveġiż ħelu (pronunzjat yay-toast) bil-kafè huwa simili ħafna għal post tad-deżerta bil-kafè; huwa tqabbil naturali.

  Il-ġobon isir bit-tisjir bil-mod ix - xorrox sakemm ix-zokkor tal-ħalib karamelizza. Gjetost attwalment jidher qisu kwadru kbir ta 'karamella u gosti bħal waħda wkoll.

• 07 ta '07

  Fenacho

  Dan il-ġobon tal-ħalib semi-iebes tal-mogħża huwa mqaxxar b'żerriegħa ta 'fenugreek li jħawwad il-ġobon b'tikek ta' butterscotch u aġġru. Il-kombinazzjoni ħelwa ta 'ġobon tal-mogħoż u fenugreek hija kombinazzjoni sorprendentement perfetta. Morda waħda ta 'fenacho, u int ser tkun hooked.

  Fenugreek hija pjanta magħrufa għaż-żrieragħ kemmxejn ħelwin tagħha, li jintużaw fit-taħlitiet tal-ħwawar u fit-te.

  Fenacho huwa magħmul minn Tumalo Farms f'Oregon.