Il-sandwich tripplu (el "treep-lay") huwa istituzzjoni fil-Peru. Avokado frisk Delicious hemm abbundanti hemm, u dan il-sandwich għandu saff ieħor ta 'ħobż u mayonnaise biex jurihom. Hemm saff ta 'insalata tat-tiġieġ jew tal-bajd (jew xi kultant it-tnejn), u saff ta' tadam maqtugħ jdawwar l-affarijiet. Ipprova kombinazzjonijiet tiegħek stess.
Il-triples huma dejjem imħejjija b'ħobż sandwich abjad ( pan de miga ), u xi kultant jinqatgħu porzjonijiet tad-daqs tal-ikel tas-swaba.
Dak li għandek bżonn
- 18 flieli ta 'ħobż abjad (qxur imneħħi)
- 2 tadam (imqatta 'rqiq ħafna)
- 2-3 avokado misjur
- 1 ġir
- 3/4 tazza
- insalata tat-tiġieġ (jew
- insalata tal-bajd )
- 1/4 tazza tal-mayonnaise (jew togħma)
Kif tagħmel dan
- Naqqas l-avokado kemm jista 'jkun irqiq u sprinkle bil-meraq tal-lumi. Sprinkle il-flieli tat-tadam bil-melħ u l-bżar. Trim qxur mill-ħobż.
- Għal kull sandwich, ibda bil-porzjon ta 'tixrid tal-ħobż bil-mayonnaise. Saff ta 'l-avokado flieli rqiq fuq il-ħobż.
- Ifrex iż-żewġ naħat ta 'porzjon ieħor ta' ħobż bil-mayonnaise u qiegħed fuq l-avokado.
- Ifrex l- insalata tat - tiġieġ jew l-insalata tal-bajd (bajd imsaffi mgħaffel bil-mayonnaise, melħ u bżar) fuq il-ħobż, u mbagħad żid porzjon tat-tadam fuq l-insalata tat-tiġieġ.
- Fuq b'qiegħ ieħor tal-ħobż (imxerred fuq naħa waħda bil-mayonnaise).
- Naqqas il-sandwiches fi trijangoli u sservi.
Jagħmel 12-il trianglu sandwich.