Din hija waħda minn dawk il- casseroles umli li tagħmlek tirrealizza li l-pranzu jista 'verament jiġi flimkien ma' dak li qiegħed fil-friġġ. Mhux biss huwa qalb, iżda huwa wkoll rħisa u jagħmel tajjeb ħafna qabel u saħħan qabel ma jservi dixx, perfett biex tgħaqqad il-lejl ta 'qabel u mbagħad poġġi fil-forn meta tasal id-dar wara ġurnata mimlija. Huwa tajjeb ħafna għall- ikel kiesaħ tat-temp.
M'għandekx għalfejn tuża ross iswed fil-livelli kollha, għalkemm ma tagħmilx għal casserole drammatika li tħares. Tieħu aktar żmien biex issajjar minn ross abjad , għalhekk tippjana għal dak. Tista 'wkoll tuża żrieragħ oħrajn hawn, minn farro għax-xgħir sa quinoa - għafas kif xieraq għad-direzzjonijiet tal-pakkett.
Dak li għandek bżonn
- 1 cup basla mqatta
- 1 tablespoon tewm ikkapuljat
- 3 kikkri kaboċċi mqatta '
- 1 tazza ross iswed perla
- 1 3/4 tazza ilma
- 1/2 kikkra tursin Taljan (imqattgħin)
- 2 kikkri zalza tat-tadam
- 1 (pakkett ta '13-il uqija) dundjani
- kielbasa (imfellel)
- 1 kikkra ġobon imqatta 'mitħun Messikan (jew cheddar)
Kif tagħmel dan
- Preheat il-forn għal 350 ° F. Ħafif grass ta '11 x 9-il pulzier ovali jew tond baking dish.
- Fi skillet kbir, sauté il-basla u t-tewm fuq medium heat għal 5 minuti, jew sakemm il-basal irattab. Żid il-kaboċċa u sauté għal 5 minuti oħra, sakemm il-kaboċċa tibda dbiel. Żid ir-ross u l-ilma, ħawwad, tkopri, u aqla '. Inaqqsu ftit is-sħana, u kompli ħalliha ttektek għal 40 sa 45 minuta, jew skond id-direzzjonijiet tal-pakkett.
- Dawwar ir-ross imsajjar u l-kaboċċa fi skutella tat-taħlit, u żid it-tursin u l-kielbasa. Toss biex tgħaqqad, imbagħad dawwarha fil-pan tal-ħami ppreparat. Sprinkle mal-ġobon, u bake għal 20 sa 25 minuta, sakemm il-ħaġa sħiħa tkun sħuna, u l-ġobon jiġi mdewweb. Iservu sħun.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 451 |
| Xaħam totali | 25 g |
| Xaħam saturat | 10 g |
| Xaħam mhux saturat | 9 g |
| Kolesterol | 66 mg |
| Sodju | 797 mg |
| Karboidrati | 40 g |
| Dieta Fiber | 4 g |
| Proteina | 17 g |