Din id-deżerta mimlija għall-frott tista 'tiġi servita sħuna jew imkessħa
Il-kompost tal-frott ikkulurit iġib ikla każwali jew tal-btala b'ħeġġa mill-qrib jekk huwiex igawdi waħdu jew flimkien ma 'deżerti oħra. Fl-arti kulinari, compote jirreferi għal frott frisk, fil-landa , jew imnixxef li ġie stivat f'ġulepp ta 'zokkor u ħwawar oħrajn.
Il-frott f'kompott jinqata 'f'biċċiet. Meta compote huwa magħmul bil-frott imnixxef, il-frott huwa tipikament imxarrab fl-ilma l-ewwel biex ittaffih.
Riċetti Compote kultant jinkludu inbid, brandi, rum jew likur. Il-kompost tal-frott ta 'spiss isir minn taħlitiet ta' tin, lanġas, tuffieħ, għanbaqar, berries, u żerriegħa tar-rabaħ. Ir-riċetti komposti normalment jinkludu ħwawar oħrajn, bħal vanilla, kannella, peels taċ-ċitru, u sinniet .
Huma kważi dejjem moqdija bil-frott chunky fit-taħlita. Taħlita ta 'frott purifikat tissejjaħ aħjar bħala coulis. Il-compote huwa maħsub li jitgawda minnufih, għalkemm jista 'jiġi mkessaħ għal żmien qasir.
Kif tagħmel kompost ta 'frott sempliċi
Hemm ħafna riċetti għall-kompost tal-frott fuq l-internet, u huwa għaqli li ssegwi riċetta speċifika, iżda b'mod ġenerali, kompost sempliċi tal-frott jeħtieġ għażla ta 'frott frisk, frott fil-laned jew frott imnixxef imrattab. Int toss il-frott ġo stew jew pot u żid ftit likwidu, kemm meraq, nbid jew ġulepp, biex nidħlu l-affarijiet. Oqgħod attent li ma żżidx wisq likwidu peress li l-frott se jirrilaxxa l-umdità tiegħu stess hekk kif jisħon.
Jekk xi wħud mill-frott ikun b'togħma qarsa, għandek iżżid iz-zokkor mal-borma. Żid aktar togħma billi tuża ġinġer, kannella jew vanilla għat-togħma. Ħallat il-frott fil-borma billi tħawwad kultant, tipprova ma tfarrak il-frott kollu. Madwar 15-il minuta wara, il-kompatta tiegħek tkun ħoxna u lesta biex toħroġ mis-sħana.
Kif Iservu Komotti tal-Frott
Il-komposti huma delikati moqdija minnhom infushom bħala deżerta fl-aħħar ta 'ikla. Normalment ikunu moqdija bis-sħana iżda kultant imkessħin. Jistgħu jintużaw ukoll bħala l-ingredjent tal-istilla f'xi platti oħra. Hawn huma xi modi biex ninkludu kompota tal-frott fil-menu tiegħek:
- Komposti tal-lampun imqaxxar fuq kejk bil-lira jew ġelat
- Iservu kompota magħmula bil-berquq, żbib, ċirasa mnixxfa, tuffieħ, lanġas u inbid Marsala b'għażla ta 'ġobon għal kors ta' deżerta b'rimmijiet
- Mgħarfa kompota ħamra ta 'ċirasa, għeneb aħmar, u frawli fuq ġulepp tal-passolina sewda u garnish bi krema bit-tarjola dolċifikata
- Layer compote bil-custard jew jogurt
- Mgħarfa ftit tablespoons ta 'pureed compote f'ħġieġ twil u imla b'inbid frizzanti
- Iservu l- kukkra tal-frawli b'krema qasira u bit-tarjola
- Offerta l-ħawħ jikkompota fuq il-pancakes għall-kolazzjon
- Tewm Franċiż moħmija bil-qoxra bil-kompost ta 'berry mħallat
Storja tal-Compotes
It-terminu kompota ġej mill-kelma Franċiża għat-taħlita. Din id-deżerta oriġinat fl-Ewropa medjevali. Imbagħad, bħalissa, id-deżerta kienet sempliċi biex tipprepara. Il-kunċett ta 'compotes inbidel ftit peress li kien ivvintat. Il-komposti jinstabu fil-kċina tal-biċċa l-kbira tal-pajjiżi.