11 Inbejjed tal-Jum Gran ta 'Thanksgiving

Thanksgiving jista 'jkun avveniment ta' pressjoni kbira bil-prep tal-ikel kollu, il-preferenzi tal-klijenti, l-għażliet tal-inbid u l-arranġamenti ta 'bilqiegħda, iżda m'għandux għalfejn ikun. Filwaqt li d-dundjan għandu t-tendenza li jieħu l-attenzjoni, huwa verament il-ġnub sħaħ li jitolbu l -għawm perfett minn inbid fuq Thanksgiving Day . Il-laħam abjad u skur ta 'l-għasfur inkaljat huwa pjuttost faċli li jekk jogħġbok; madankollu, l-imla mimlija bil-ħwawar, zalza cranberry jew ħlewwa, u ħaxix inkaljat tista 'tpoġġi l-pressjoni tal-għaqda fuqha biex tgħaġġel il-flixkun tal-inbid l-iktar versatili.

Jekk għandek bżonn xi imsieħba ippruvati u vera tad-dundjani li jgħaqqdu l-ġurnata jew qed jittamaw li jsibu xi nbejjed stellari li joffru tour b'togħma avventuruża permezz ta 'għeneb jew reġjuni inqas magħrufa? Imxejna grupp stellari ta 'nbejjed li żgur li pjaċevoli palates u kotba tal-but. Iċċekkja l-għażliet favoriti tagħna ta 'l-inbid ta' Thanksgiving u l-pari fil-punti tal-prezzijiet li jvarjaw minn $ 6 ta 'baġit għal okkażjoni speċjali $ 40.

• 01 ta '11

  J Vineyards Russu Xmara Valley Pinot Noir (CA) $ 40

  Twassil ta 'ħafna lampun imqadded u ċirasa qawwija fuq l-imnieħer imħallat ma' sfond earth u ħelu ħelu tal-vanilla. Il-profil tal-palat fuq dan il-Pinot tar-Russja tax-Xmara Valley huwa brimming b'taħlita ta 'berry triplu ta' lampun, tut, u frawli. Offerti ta 'tessuti ħarxa u stil ta' stil medju u perfetta biex tingħaqad ma 'varjetà ta' Favourites ta 'Thanksgiving, il-Pinard J Vineyards Russu Valley Valley Xmara pakketti ħafna ta' diversità tqabbil ikel.

• 02 ta '11

  Gloria Ferrer Blanc de Noirs (CA) $ 22

  Taħlita ta 'taħlita ta' 92% ta 'Pinot u 8% ta' Chardonnay tiftaħ dan il-sparkler Sonoma delightful. Jistennew tinge ta 'tela fil-ħġieġ u medley frawli ħelu imgeżwer fil-ħwawar tal-vanilla biex insellem l-imnieħer. Fuq il-ħalq, dan l-inbid b'kisja ħafifa jxaqleb lejn it-tieni konsenja tal-frawli b'għafsa ġdida ta 'nofs il-palat tal-lumi. Li ġġorr valur konsiderevoli u versatilità li tgħaqqad l-ikel, din il-qawwa partikolari twiegħed li tressaq pjaċir, fekruna festiva għall-Pranzu ta 'Thanksgiving.

• 03 ta '11

  Terra d'Oro Deaver Ranch Old Vine Zinfandel (CA) $ 22

  Hemm ħafna affarijiet simili dwar iż-Zinfandel ta 'Terra d'Oro Deaver Ranch, u saħansitra aktar biex igawdu ikla ta' Thanksgiving. Mis-saffi ġenerużi ta 'frott iswed għad-dawra li tħawwad tal-vanilla imħallta ma' ħwawar tat-torti tal-qara ħamra, dan Zin għadu għaddej ħafna ġewwa l-ħġieġ. L-aċidità tas-Zesty u l-pep palat, l-integrazzjoni tannika deċiżiva u l-bilanċ ġenerali b'finitura notevoli, dan l-inbid aħmar partikolari se jimmaniġġja ruħu sew flimkien ma 'dundjani u t-twaħħil favorit kollu fuq Thanksgiving Day.

• 04 ta '11

  Pombal do Vesuvio DOC Duoro (il-Portugall) $ 31

  Ħarsa lejn il-ħarba mill-kaxxa tradizzjonali tal-inbid ta 'Thanksgiving dan il-jum tad-dundjan? Fittex aktar. Il-Portugall ikompli jagħmel mewġ bl-inbejjed ħomor reġjonali tagħhom, ibbażati fuq għeneb tal-Port tradizzjonali (Touriga Nacional u Touriga Franca). Il-Pombal do Vesuvio mhix eċċezzjoni. Prodott mill-Familja tal-Port stmata, l-Estates ta 'Symington, il-Pombal do Vesuvio ġġib ħafna frott skur għall-imnieħer flimkien ma' petali tal-ward mgħaffġa u karattru li ma jistax jiddawwar mill-minerali. Il-palat juri konċentrazzjoni konsiderevoli biċ-ċirasa sewda u l-tut li jiddomina u mbagħad iwassal għal invażjoni ta 'ħwawar li tinvolvi ruħha kollha appoġġjata tajjeb minn tannini kapaċi u struttura bla xkiel.

• 05 ta '11

  Ancient Peaks Paso Robles Renegade (CA) $ 19

  Notifika ta 'taħlit tantalizzat ta' 71% Syrah, 24% Malbec u 5% Petit Verdot, il-Ancient Peaks Renegade minn Paso Robles hija mibnija fuq wara tal-frott imkabbar kollu. Jistennew l-aromi tal-frott skur, ħamrija ta 'l-art u affumikata fuq l-imnieħer. Il-palat jiżvela saffi ta 'frott mgħobbi mserraħ, ċirasa sewda mħallta bi smidge tal-kawkaw, bżar iswed u vanilla. It-tannini huma densi iżda jistgħu jiġu indirizzati. Il-finitura tibqa 'għaddejja u titgħabba b'exhale ta' frott u duħħan.

• 06 ta '11

  Kita Syrah (CA) $ 30

  Mill-California Santa Ynez Valley imdawwar ġewwa l-AVA tal-Kontea ta 'Santa Barbara, il-Kita Syrah turi finezza notevoli u eleganti kontinwa. Tinfetaħ bi sfumaturi ta 'kulur blu vjola fil-ħġieġ u twettaq bi frott dens skur, cranberry imnixxef u duħħan fuq l-imnieħer. Il-kurrat ħamrani jiddomina l-palat flimkien ma 'kontribut fit-togħma minn ċirasa sewda u bżar iswed. Tannini minsuġa sew iġibu l-frott 'il quddiem u sfumaturi tal-vanilla jiffurmaw il-finitura persistenti. Naturali b'lajna grilled, inkaljata u barbecued, is-Syrah Kita se tieħu d-dundjan fil-forom glorjużi kollha tagħha, sew jekk tkun imlaħalħa u inkaljata, moqlija jew affumikata. In-natura terrarja ta 'din is-Syrah tagħmel ukoll għal pariti eċċezzjonali bi platti sekondarji bbażati fuq il-faqqiegħ.

• 07 tal-11

  Aveleda Quinta da Aveleda Vinho Verde (il-Portugall) $ 6

  Tfittex l-inbid ta 'Thanksgiving out-of-the-box? Imbagħad sbuħija għal din l-inbid abjad semi-frizzanti bi prezz tajjeb mit-Tramuntana tal-Portugall. Spritzy ta 'l-ewwel daqqa t'għajn, imma mbagħad il-bżieżaq ftit kuntenti jissettiljaw u dan l-inbid abjad b'saħħtu u kompletament niexef jagħtik b'infużjoni sħiħa taċ-ċitru tal-lumi-ġir. Magħmula b'taħlita ta 'Loureiro (80%) u Alvarinho, jistennew li l-profil tal-ħawħ tal-pejst jimxi wara l-linji taċ-ċitru mhux maħduma u finitura mmexxija mill-minerali biex tipprevali. Crisp, frisk u ultra affordabbli, il-2014 Aveleda Vinho Verde jagħmel taqbila sabiħa għat-tjur, l-insalati, u l-ġnub li jinxtorbu lejn il-frott tal-baħar.

• 08 ta '11

  JJ Vincent Pouilly-Fuisse "Marie Antoinette (Burgundy) $ 26

  A klassika Pouilly-Fuisse ġejja minn diversi vinji, dan l-abjad Burgundjan juri freskezza eċċezzjonali fuq l-imnieħer u rrepeti tul il-profil tal-palat. Wieħed iżomm f'moħħu li dan l-inbid huwa maħdum minn 100% Chardonnay, b'baħar minimu, u għalhekk il-karattru unmasked tal-frott jippreżenta triage ħaj ta 'tuffieħ aħdar, frott tal-ġebel misjur, whisper taċ-ċitru u ħjiel ta' ħwawar. L-aċidità solida u fin nett iqarmeċ, niexef u mmexxi tajjeb jimmarkaw dan Cuvee minn JJ Vincent. Delicious!

• 09 ta '11

  Maximin Grunhauser Abtsberg Riesling Kabinett (il-Ġermanja) $ 27

  Riesling klassiku mill-Wied tax-Xmara Mosel imżerżqom wieqaf tal-Ġermanja, iġorr ħawħ abbundanti tat-tuffieħ, misjur, estruż u ċitru konċentrat fuq l-imnieħer. Linji b'saħħithom u ta 'daqs medju b'aċidità vivaċi, ġeneruża u frott lush quddiem iwasslu għal mineralizzazjoni tal-lavanja u finitura eleganti u dejjiema. Ikkunsidra tqabbil ta 'Riesling b'ħafna ħlejjaq b'varjetà ta' Favourites ta 'Thanksgiving. Hija tista 'timmaniġġa l-għasfur, il-ġnub, u t-torta.

• 10 ta '11

  Graham's Six Grapes Reserve Port (il-Portugall) $ 20

  Il-Graham's Six Reserve Reserve ta 'Graham huwa taħlita żgħira u dinamika ta' sitt varjetajiet ta 'għeneb li juri aromatiċi sinjuri u konċentrati u jdaħħal intensità tal-frott fil-palat. Introduzzjoni milqugħa għad-dinja ta 'nbejjed imsaħħaħ, dan il-port partikolari ta' dħul minn Graham iġib saffi ta 'togħma inkluż iċ-ċirasa skura u ċ-ċikkulata b'taħlita ta' ħwawar sħan u sfumatura nutrika. Port huwa perfett għal din iż-żmien tas-sena b'taħlita ta 'ċikkulati skuri, ġewż, ġobon blu u deżerti bbażati fuq berry. Aħseb it-torti ta 'Thanksgiving minn pecan għal qara' u ċikkulata ta 'ċikkulata Bourbon għal tart taċ-ċirasa. Il-portijiet jagħtu finitura Delicious lill-ikla ta 'Thanksgiving, kemm jekk tkun imsieħeb ma' deżerta kif ukoll jekk iservi bħala deżerta nnifisha.

• 11 ta '11

  Benziger Sauvignon Blanc (CA) $ 14

  Certified sustainable, il-Benziger Sauvignon Blanc huwa inbid abjad vivaċi ub'saffi li joffri sfumaturi serji taċ-ċitru li jvarjaw minn grapefruit b'togħma sħiħa għal pressjoni tal-ġir tal-lumi-ġir. Il-fluss ta 'minerali li jixbah lil-Loire jiffunixxi faċilment u jxaqleb, linji ta' aċidità iqarmeċ jagħmlu għal forma li tiffavorixxi l-ikel b'mod speċjali. Perfetta għat-tqabbil ma 'mili mill-ħxejjex, ħafna tjur, patata ħelwa, u ħafna aktar.