Il-Rob Roy huwa, pjuttost sempliċi, Scotch Manhattan. Hija l -għażla tal-whisky li tiddistingwiha mill-'Mahattani 'l-oħra kollha u huwa mod sabiħ li spruce Scotch tajjeb.
Żamma bir- riċetta ta 'Manhattan , ir-Rob Roy sempliċement iħares is-Skoċċiż favorit tiegħek bil-vermut ħelu. Huwa bażiku, faċli, u wieħed minn dawk cocktails popolari li kull bartender tajjeb għandu jkun jaf kif jagħmel.
Kemm jekk tagħżel Skoċċiż tax-xgħir imħallat jew wieħed huwa kwistjoni ta 'preferenza, għalkemm whisky imħallat huwa spiss l-aktar għażla popolari. Jew il-mod, is-sempliċità tax-xarba tippermetti li l-whisky jgħajjat, hekk kun żgur li jagħmel għażla għaqlija. Dan huwa cocktail fejn is-Scotch premium tiegħek mhux se jmur għall-iskart.
Dak li għandek bżonn
- 1 1/2 uqija
- Scotch whisky
- 3/4 uqija
- vermut ħelu
- Angostura bitters to taste
- Ċirasa Maraschino għall-garnish
Kif tagħmel dan
- Ferra l-ingredjenti ġo ħġieġ tat - taħlit bis-silġ.
- Ħawwad sew .
- Strain f'ħġieġ cocktail imkessaħ.
- Garnish b'ċirasa.
Agħmel is-Rob Roy Your Way
Wara l -koktejls klassiċi kbar l- oħra li jużaw il -kombinazzjoni spirtu-vermut , il-Rob Roy jista 'jiġi adattat biex jaqbel mat-togħma personali tiegħek. Tista 'wkoll tuża kwalunkwe waħda minn dawn il-varjazzjonijiet għal Scotch partikolari.
Filwaqt li "Perfect" Rob Roy jista 'jaħdem l-aħjar bi Skotch imħallat bħal Johnnie Walker Black Label , tista' tkun trid tuża vermut ħelu waħdu għal malt wieħed bħal Laphroaig 10YO .
Din se tkun kwistjoni ta 'preferenza personali u hemm kombinazzjonijiet mingħajr tarf disponibbli.
- Uża aktar jew inqas vermut ħelu kif mixtieq. Xi jixorbu jippreferu proporzjon ta '3: 1 jew inqas vermut.
- Din ix-xarba tista 'wkoll tiġi notifikata fuq il-blat f'ħġieġ antikwat u mibnija sewwa fil-ħġieġ . Għal dilwizzjoni aktar bil-mod, uża ballun tas-silġ .
- Nixxef Rob Roy: Sostitwixxi vermut niexef għall-vermut ħelu u garnish ma 'żebbuġa.
- Perfect Rob Roy: Uża 1/4 uqija ta 'vermut ħelu u niexef u garnish b'tidru tal - lumi .
Storja ta 'Rob Roy
Il-Rob Roy inħoloq fil-famuż New York City Waldorf-Astoria fl-1890. Bħal fil-każ ta 'bosta cocktails klassiċi tal-ħin, dan iddebutta flimkien ma' l-1894 Broadway show, " Rob Roy ", li qal l-istorja ta 'Robert Roy MacGregor, is-Skoċċiż Robin Hood tas-seklu 18.
Il-cocktail kien ukoll strumentali fl-introduzzjoni tal-pubbliku Amerikan għall-whisky Scotch imħallat.
Kemm hu b'saħħtu Rob Roy?
Il-kontenut veru ta 'alkoħol ta' kwalunkwe cocktail Rob Roy se jiddependi fuq il-whisky li inti titferra kif ukoll l-ammont ta 'vermut li tagħżel li tinkludi. Madankollu, nistgħu nistmaw li l-Rob Roy medju magħmul bi Scotch imħallta bi prova 80 fir-riċetta standard mogħtija huwa madwar 29% ABV (58 prova) .
Kif tistgħu taraw, mhuwiex dak li nqisuha bħala cocktail ħafif, għalkemm xorb "up" li jinkludi l-alkoħol waħdu rarament. Huwa għalhekk li xarbiet bħal Rob Roy huma servuti f'porzjonijiet żgħar bħal dawn, f'dan il-każ ftit inqas minn 3 uqija.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 179 |
| Xaħam totali | 6 g |
| Xaħam saturat | 2 g |
| Xaħam mhux saturat | 4 g |
| Kolesterol | 12 mg |
| Sodju | 158 mg |
| Karboidrati | 1 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 4 g |