Din ir-riċetta għall-ananas, il-ġewż tal-Indi, il-ġir u x-xorb tuna toniku detox hija kbira għal dawk il-ħinijiet li ħadt fuq l-ikel u max-xorb. Hija sħiħa ta 'enzimi li jsaħħu d-diġestjoni, phytonutrients anti-infjammatorji, u ċitru għat - tindif tal-fwied . It-tfajla lokali ħielsa mill-glutina tagħna, Katie mill-Kitchen Cowboy Saħħa, għamlet toniku fit-togħma għas-suq tal-bdiewa tagħna din is-sena u din ir-riċetta hija bbażata laxka fuq il-ħolqien tagħha. Huwa ħafif, qawwi, iġjeniku, u pretty ħafna garantit li tibda l-magna tiegħek! Tista 'tagħmel dan fi juicer jew blender; Kull mod huwa Delicious u l-aħħar ikollu l-fibra tal-pjanti kollha fiha.
Dak li għandek bżonn
- 12 uqana ilma tal-ġewż mhux maħdum *
- ½ tazza ilma ffiltrat (jew kif meħtieġ biex tinkiseb il-konsistenza mixtieqa)
- 1 tuffieħ aħdar, maqtugħ u mqatta '
- Tazzi ta 'ananas friski ta' 1 tazza
- Meraq ta '1 ġir
- Meraq ta '1 lumi
- ¼ tazza weraq tal-mint frisk
- 2 tuffieħ aħdar, kwartieri
- 3 tazzi biċċiet ta 'ananas frisk
- 1 tazza weraq mint frisk
- 1 ġir, imqaxxar u maqtugħ f'½
- 1 lumi, imqaxxar u maqtugħ f'½
- 12 uqija ilma tal-ġewż mhux maħdum
- ½ tazza ilma ffiltrat (mhux obbligatorju)
Kif tagħmel dan
Preparazzjoni tal-blender:
- Ferra l-ilma tal-coconut u ilma ffiltrat fil-vażett ta 'blender u żid l-ingredjenti li jifdal fuq nett.
- Taħlita b'veloċità għolja sakemm tkun bla xkiel ħafna. Ix-xarba tista 'tiġi mtaqqba f'borża tal-ħalib tal-ġewż jew għarbiel jekk ma tħobbx il-polpa, imma aħna nħobbu din ix-xarba hekk kif toħroġ friska mill-blender.
Tħejjija tal-minjieri:
- Meraq l-ananas, imbagħad zekka, imbagħad il-lumi u l-ġir, u mbagħad it-tuffieħ. Ħawwad il-meraq flimkien ma 'l-ilma tal-coconut u l-ilma ffiltrat u sservi.
* L-ilma tal-ġewż mhux maħdum jista 'jinkiseb billi jinqasam il -ġewż żgħir . Issa tista 'tkun mixtrija fil-maħżen ta' l-ikel tas-saħħa lokali tiegħek grazzi għal kumpanija msejħa Ħsad bla Ħsara. Dan l-ilma tal-ġewż tal-Indi mhux organiku ċċertifikat, mhux maħdum, mhux imsaħħan, iżda pjuttost ippreservat bi pressjoni u għandu jinżamm imkessaħ. Il-coconuts kollha ġejjin mit-Tajlandja.
Dan il-meraq se jkollu għal 24 siegħa fil-friġġ.
Drittijiet ta 'l-Awtur 2012 minn Jen Hoy