Iservu dan il-king tat-tiġieġ klassiku fuq punti ta 'toast , qxur tal-għaġina, ross, jew noodles. Dan huwa ikla faċli ħafna biex titranġa, u togħma sabiħa b'ħafna platti tal-ġenb.
Uża sider tat-tiġieġ moħmi, dundjani, jew laħam minn tiġieġ tat-tisjir f'din ir-riċetta.
Dak li għandek bżonn
- 5 tablespoons butir
- 4 sa 8 uqija faqqiegħ frisk imqatta '
- 1/4 kikkra bżar aħdar imqatta '
- 1/4 tazza mqatta 'basla ħadra
- 1/3 tazza
- dqiq għal użu għal kollox
- 3/4 kuċċarina tal-melħ
- 1/8 kuċċarina bżar
- 1 1/2 kikkra
- krema ħafifa, ħalib, jew nofs u nofs
- 1 sa 1 1/2 tazzi
- brodu tat-tiġieġ
- 3 tiġieġ imsajjar tiġieġ imqatta '
- 1/4 tazza tal-bżar imqatta '
- Fakoltattiv: tursin frisk (imqatta ')
Kif tagħmel dan
- Fi saucepan kbir fuq sħana medja, dewweb il-butir. Żid il-faqqiegħ imqatta ', il-bżar aħdar tal-qanpiena, u l-basal aħdar, imbagħad issajjar għal madwar 5 minuti jew sakemm il-ħxejjex ikunu maturi u l-biċċa l-kbira tal-likwidu mill-faqqiegħ ikun ġie evaporat.
- Taħlita fid-dqiq, melħ u bżar u sajjar, waqt li tħawwad sewwa, għal 2 minuti.
- Gradwalment żid ħalib, krema, jew nofs u nofs flimkien ma '1 tazza tal-brodu tat-tiġieġ, waqt li tħawwad kontinwament.
- Kompli it-tisjir fuq sħana baxxa sa medja baxxa, waqt li tħawwad, sakemm it-taħlita tkun sħuna u mħaxxna. Żid aktar brodu tat-tiġieġ, jekk meħtieġ.
- Imla għal madwar 2 minuti itwal. Żid it-tiġieġ imqatta 'u l-bżar u s-sħana.
- Iservu fuq punti ta 'toast (ara iktar' l isfel) jew ross, jew mgħarfa f'qxur tal-għaġina moffa moffa (ara hawn taħt).
- Sprinkle kull jservu bi tursin mqatta 'jekk mixtieq.
Kif tagħmel Punti Toast
- Brojler tas-sħana. Għandek folja tal-ħami kbira fil-lest.
- Pinzell 8 flieli tal-ħobż bil-butir imdewweb. Sprinkle il-ħobħ bil-melħ u bżar iswed frisk.
- Irranġa l-ħobż fuq folja kbira tal-ħami u mbagħad toast taħt il-brojler għal madwar 3 sa 4 minuti, iduru għal kannella fiż-żewġ naħat.
- Iftaħ il-qxur u aqta 'kull nofsha b'mod dijagonali. Dan se jagħmel żewġ triangoli għal kull porzjon.
Kif tagħmel qxur tal-għaġina puff
- Forn tas-sħana għal 400 F (200 C). Kikkra ħafifa tal-muffin tal-kisja bl-isprej għat-tisjir mhux tal-istik.
- Aqta 'l-għaġina ta' għaġina ta 'l-għaġina mqaxxra fi kwadri li se jidħlu fil-cups tal-muffin.
- Agħfas bil-mod l-għaġina fil-kikkri tal-muffin u mbagħad użajt furketta biex tfarrak l-għaġina kollha. Imsaħ għal madwar 18 sa 20 minuta.
Chicken à la King Varjazzjonijiet
- Uża l-laħam minn tiġieġ tat-tisjir biex tagħmel din ir-riċetta, jew tuża sider tat-tiġieġ miksija bil-pil jew moħmija.
- Ibdel it-tiġieġ imsajjar imqatta 'biż-dundjan imsajjar imqatta'. Uża dundjani jibqalek jew drapp ta 'dundjan imsajjar jew sider tad-dundjan.
- Ibdel il-basla ħadra b'1 / 4 kikkra ta 'basla ħelwa mqatta' b'mod fin.
- Żid il-piżelli jew il-piżelli u l-karrotti steamed mal-zalza flimkien mat-tiġieġ. Iservu fuq ir-ross jew it-taljarini.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 331 |
| Xaħam totali | 22 g |
| Xaħam saturat | 11 g |
| Xaħam mhux saturat | 8 g |
| Kolesterol | 87 mg |
| Sodju | 414 mg |
| Karboidrati | 12 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 20 g |