Din it-taħlita tat-tiġieġ hija ħelwa biżżejjed biex isservi bħala dixx ewlieni bil-ħobż qoxra jew iservu bħala l-ewwel kors. Aħna nħobbu bil-bacon, imma minflok jista 'jintuża l-perżut. Żid il-faqqiegħ imsajjar sal-chowder u ħalla t-tadam għal twist.
Il-chowder huwa Delicious bi jew mingħajr it-tadam, u l-fdal huma saħansitra iktar tajbin l-għada.
Dak li għandek bżonn
- 6 flieli bejken (imqatta ')
- 1/2 tazza tal-karfus (imqattgħin)
- 2 tazzi tal-patata (imqattgħin żgħar)
- 1 tazza tal-basla (imqatta ')
- 1/2 kikkra zunnarija (imqatta)
- 3 tablespoons
- dqiq għal użu għal kollox
- 2 1/2 tazzi
- brodu tat-tiġieġ
- 1 kuċċarina
- Ħwawar ta 'Creole jew
- melħ imħawwar
- Qlub tal-qamħirrun ta '1 tazza
- 1 1/2 kikkra
- nofs u nofs
- 1 1/2 sa 2 kikkri tiġieġ mqatta 'mqatta'
- 1 tista '(14.5 uqun) tadam imqatta'
Kif tagħmel dan
- Fry il-bejken f'panza kbira jew fil -forn Olandiż ; neħħi s-saqajn tal-karti biex ixxotta.
- Żid il-butir tal-bacon drippings, jekk meħtieġ, biex tagħmel 3 tablespoons. Żid karfus, patata, basla, u zunnarija.
- Saute, waqt li tħawwad sewwa sakemm il-basal u l-karfus huma offerti.
- Ħawwad id-dqiq sakemm inkorporat sew. Kompli it-tisjir, waqt li tħawwad kontinwament, għal 2 minuti.
- Żid brodu tat-tiġieġ u tħawwir jew melħ imħawwar , waqt li tħawwad taħlita sew. Cook, waqt li tħawwad sakemm teħel. Għatti u ttektek għal 12-il minuta.
- Żid it-tiġieġ imqatta 'u l-qamħ; Ħalliha ttektek għal 7 minuti itwal, sakemm il-ħxejjex ikunu offerti. Żid nofs u nofs u tadam.
- Saħħan u togħma. Żid melħ u bżar, kif meħtieġ.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 447 |
| Xaħam totali | 22 g |
| Xaħam saturat | 8 g |
| Xaħam mhux saturat | 8 g |
| Kolesterol | 94 mg |
| Sodju | 1,091 mg |
| Karboidrati | 33 g |
| Dieta Fiber | 4 g |
| Proteina | 30 g |