Din ir-riċetta tal-gravy pikkanti taċ-chipotle hija perfetta servuta fuq il-laħam tat-tiġieġ, ix-xiwi taċ-ċanga jew steak. Tinsiex li tiffranka ftit għall-patata mqaxxra!
Dak li għandek bżonn
- 1/2 kikkra butir
- 1/2 kikkra dqiq għal użu għal kollox
- 3 basal aħdar (partijiet bojod u ħodor), imqattgħin
- 1 tewm tal-qronfol, ikkapuljat
- 4 kikkri / 1 kuċċata ta 'brodu taċ-ċanga, imkessaħ
- 1/4 tazza ketchup
- 1 kuċċarina fil-laned
- chipotle pepper fi
- Adobo, mqatta 'b'mod fin
Kif tagħmel dan
- Fi saucepan medju, dewweb il-butir fuq sħana medja baxxa. Żid id-dqiq u sajjar, waqt li tħawwad kontinwament, għal 5 minuti. Żid il-basla u t-tewm u sajjar, waqt li tħawwad, għal minuta. Aqta 'bil-mod f'1 tazza tal-istokk sakemm titħallat.
- Ħawwad fil-bqija tal-istokk, ketchup, u chipotle pepper u ħu l-ilma ħelu, whisking spiss. Naqqas is-sħana sa baxx u ħallat f'temperija sħiħa għal 20 minuta, whisking kultant. Staġun biex togħma bil-melħ u l-bżar u sservi sħun.
Ricetta editjat minn Kathy Kingsley.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 195 |
| Xaħam totali | 13 g |
| Xaħam saturat | 8 g |
| Xaħam mhux saturat | 4 g |
| Kolesterol | 31 mg |
| Sodju | 608 mg |
| Karboidrati | 16 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 4 g |