It-tiġieġ bir-ross ilu għadu ikla favorita għall-familji Amerikani. Dan id-dixx tat-tiġieġ u tar-ross jgħaqqad sopop kondensat, taħlita ta 'soppa tal-basal, u xi ġobon Parmesan. Huwa ikla li hija faċli għall-familja u huwa faċli fuq il-baġit.
Din hija riċetta ta 'malajr u faċli biex tipprepara u issajjar fil-cooker bil-mod. Uża borża tat-tisjir tal-qsari tal-kukkra għal tindif faċli. Għal ikla waħda kollha, saff madwar 2 kikkri ta 'fażola ħadra maqtugħa bil-friża fuq it-tiġieġ. Il-koxox tat-tiġieġ bla għadam huma għażla oħra tajba għall-cooker bil-mod għax iżommu l-għasir tagħhom matul perjodu twil ta 'tisjir filwaqt li sider tat-tiġieġ jista' jinxef. It-temperatura minima ta 'sikurezza għat-tiġieġ hija ta' 165 F. Biex tiżgura li t-tiġieġ isir, daħħal termometru li jinqara immedjatament fil-biċċiet l-aktar ħoxnin.
Ross jista 'jsir mushy meta jkun imsajjar. Xi nies jgħidu li r-ross tagħhom ħareġ mushy fid-dixx tal-cooker bil-mod tagħhom filwaqt li oħrajn jgħidu li d-dixx tagħhom kien perfett. Jekk il-kukers bil-mod tiegħek għandhom tendenza li jaħżnu oġġetti aktar malajr minn struzzjonijiet jindikaw, iċċekkja r- ross wara madwar 3 sa 4 sigħat. Għażla oħra hija li żżid ir-ross mal-cooker bil-mod madwar nofs il-ħin tat-tisjir. Jew jikkunsidraw farro minflok ross; hija żżomm tessut sabiħ anki wara tisjir twil. Farro ma jespandi kemm, għalhekk uża 1 1/2 cups mhux imsajjar u żid l-istokk tat-tiġieġ għal 2 tazzi.
Dak li għandek bżonn
- 1 (10 3/4-uqija) jista 'krema tas-soppa tat-tiġieġ
- 1 (10 3/4-uqija) jista 'krema tal-soppa tal-faqqiegħ
- Taħlita tas-soppa tal-basla niexfa ta '1 (1-uqija)
- 1 tazza tal-ħalib
- 1 tazza
- istokk tat-tiġieġ
- 1 1/4 tazza ross konvertit mhux maħdum
- 2 liri tas-sider tat-tiġieġ (mingħajr għadam, 6 nofsijiet tas-sider tat-tiġieġ)
- 4 imgħaref tal-butir imdewweb
- Ġobon Parmesan
Kif tagħmel dan
- Fi skutella, għaqqad il-krema tat-tiġieġ u l-krema tas-sopop tal-faqqiegħ bit-taħlita tal-soppa tal-basal, il-ħalib u l-istokk tat-tiġieġ. Żid ir-ross u ħawwad sew.
- Sprejja l-borma b'apparat tat-tisjir mhux tal-paljett jew linja b'inforra għat-tisjir tal-bottijiet tal-kikkra.
- Poġġi s-sider tat-tiġieġ fil-qoxra tal-borma u l-butir imdewweb tal-qalba fuqhom.
- Ferra t-taħlita tas-soppa u tar-ross fuq it-tiġieġ. Sprinkle ħafif bil-melħ u l-bżar.
- Għatti u sajjar fuq baxx għal 4 sa 6 sigħat, jew sakemm ir-ross ikun matur u t-tiġieġ ikun imsajjar sew.
- Biex isservi, kuċċa r-ross fuq pjanċa. quċċata bit-tiġieġ jew bil-ħaxix bil-fwar u mbagħad it-tiġieġ. Mgħarfa aktar tar-ross u zalza fuq it-tiġieġ.
Għajnuniet
Kemm tiġieġ għandek taħseb għall-familja tiegħek? Ġeneralment, qies ta 'tiġieġ li jservi huwa ta' 4 uqija. Għal tfal żgħar ħafna - bejn sena u 6 snin - ħalli madwar 1 uqija u madwar 2 sa 3 uqija għat-tfal minn 7 sa 10. Jekk is-sider tat-tiġieġ huwa kbir ħafna u oħxon, tista 'tkun tixtieq li tnaqqashom bin-nofs biex tagħmel żewġ ktieli.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 1184 |
| Xaħam totali | 68 g |
| Xaħam saturat | 27 g |
| Xaħam mhux saturat | 24 g |
| Kolesterol | 358 mg |
| Sodju | 291 mg |
| Karboidrati | 40 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 97 g |