Dawn il-ktieli ta 'l-ispalla huma mħawwrin b'ħwawar u ħxejjex ta' l-Olanda. It-trab u t-tadam Chili jingħaqdu ma 'bżar aħdar taċ-Ċili, basal, u ħwawar bażiċi.
Dawn il-kaboċċi tal-majjal fit-togħma huma faċli ħafna biex tipprepara u issajjar. Dan zalzett imħawwar sewwa jmur tajjeb bil-patata moħmija jew imqaxxra. Żid il-ħxejjex tal-ġenb favoriti tiegħek jew insalata għal ikla tal-familja perfetta.
Dak li għandek bżonn
- 4 kaboċċi kbar tal-majjal tal-ispalla
- 2 imgħaref dqiq
- Żejt taż-żebbuġa ta '1 tablespoon
- 2 imgħaref tal-butir
- 1/2 tazza ilma jew sodju baxx
- brodu tat-tiġieġ
- 1 kuċċarina melħ
- 1/8 kuċċarina bżar
- 1/4 kuċċarina tewm trab
- 2 laned (14.5 uqija kull wieħed) tadam imqatta '
- 1 tista '(4 uqija) bżar aħdar imqatta ħafif taċ-ċili
- 2 basal kbar, kwartjati u mqatta '
- 3 imgħaref tursin frisk imqatta '
- 2 kuċċarini tat-trab taċ-chili
- 1 kuċċarina tal-weraq oregano imnixxef
- 2 kuċċarini zokkor
Kif tagħmel dan
- Poġġi l-kikkra tal-majjal ħafif bid-dqiq.
- Saħħan iż-żejt taż-żebbuġa u l-butir fi skillet kbir jew saute pan fuq sħana medja. Żid il-ktieli tal-majjal u sajjar sakemm ikunu kannella fuq iż-żewġ naħat. Żid 1/2 tazza ilma jew brodu, il-melħ, bżar u trab tat-tewm. Għatti sewwa u ħalliha ttektek fuq sħana baxxa għal madwar 20 minuta.
- Żid l-ingredjenti li jifdal. Għatti u sajjar għal 25 sa 30 minuta itwal, sakemm il-chops tal-majjal ikunu offerti.
Jservi 4.
Notifika ta 'Suġġerimenti
- Dawn iċ-chops tal-majjal huma delikati bil-patata inkaljata, moħmija jew imqaxxra, u huma tajbin ukoll bir-ross. Żid insalata tossed għal ikla kompluta.
Għajnuniet ta 'Esperti
- Din ir-riċetta hija magħmula bil-ktieli ta 'l-ispalla tal-majjal, li huma tajbin għal braising twil u bil-mod. Jekk qed tuża kustilji jew koxxa dgħif, aqbeż l-ewwel 20 minuta ta 'ħin li jissajjar. Żid l-ingredjenti kollha mal-qoton imrammar u ħalliha ttektek għal 15 sa 20 minuta, jew sakemm il-ħxejjex ikunu offerti.
- Inkella, pan-fry, broil, jew grill-chops u mwarrba. Agħmel il-zalza u żid il-qurriegħa tal-majjal imsajjar l-aħħar 5 sa 10 minuti.
Jista 'jkollok ukoll bħal
- Skillet taċ-Ċili tal-Majjal Bil-Koxin Ġelat u Zalza ta 'l-Inbid
- Skillet taċ-Ċili tal-Majjal u Kaboċċa Mkemmxa Ħamra
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 364 |
| Xaħam totali | 19 g |
| Xaħam saturat | 7 g |
| Xaħam mhux saturat | 8 g |
| Kolesterol | 49 mg |
| Sodju | 565 mg |
| Karboidrati | 34 g |
| Dieta Fiber | 6 g |
| Proteina | 17 g |