Huwa interessanti kif popolari riċetti ivvjaġġar. Varjazzjoni ta 'dawn il-cookies kienet oriġinarjament rebbieħa ta ' Pillsbury Bake-Off fis-sittinijiet, iżda rajt ir-riċetta fil-kotba tal-ikel minn Hershey's għal Betty Crocker għal kotba tal-knisja.
Ipprova tnaqqas id-dqiq sabiex il-cookies ikunu aktar offerti. Pass ta 'tkessiħ jagħmel il-cookies artab wisq, u jikkumpensa għal inqas dqiq.
Kont taf li Hershey's issa tbigħ bews mhux imgeżwer ippakkjati għall-ħami, sabiex ma jkollokx tikxef iċ-ċikkulati żgħar?
Dak li għandek bżonn
- 8 oz ippakkja bews taċ-ċikkulata tal-ħalib
- 1/2 kikkra butir, imrattab
- 3/4 tazza butir tal-karawett
- 1/3 zokkor taz-zokkor
- 1/2 tazza tad-dawl
- zokkor kannella
- 1 tal-bajd
- 2 imgħaref tal-ħalib
- 1 kuċċarina vanilla
- 1-1 / 3 tazzi dqiq
- 1 kuċċarina
- baking soda
- 1/4 kuċċarina melħ
Kif tagħmel dan
1. Neħħi tgeżwir miċ-ċikkulata.
2. Taqbad il-butir u l-butir tal-karawett fl-iskutella l-kbira sakemm titħallat tajjeb. Żid 1/3 tazza zokkor u zokkor ismar ; taħbit sakemm tkun ħafifa u fluffy.
3. Żid il-bajd, il-ħalib u l-vanilla; taħbit sew.
4. Ħawwad id-dqiq flimkien (kun żgur li tkejjel sew id-dqiq ), baking soda u melħ; gradwalment taħbit taħlita ta 'butir tal-karawett. Għatti sewwa u tkessaħ għal 4-8 sigħat fil-friġġ.
5. Preheat il-forn għal 375 F.
6. Għaġina l-għamla f'buzzelli ta '1 pulzier. Roll f'zokkor imrammel; Poġġi fuq folja tal-cookie mhux mibdula.
7. Ahjar 8 sa 10 minuti jew sakemm ma jkunx lewn ahmar. Immedjatament agħfas biċċa ċikkulata fiċ-ċentru ta 'kull cookie; cookie se xquq ftit madwar truf. Ħalli toqgħod fuq il-folji tal-cookie għal 3-4 minuti, imbagħad neħħi mill-folja tal-cookie sa xtilliera tal-wajer. Kessaħ kompletament.
8. Biex tiffriża, issawwar l-għaġina f'folji iżda ma tiħux f'zokkor. Poġġi fuq karta waxed folji tal-cookie miksija u ffriżar sakemm tkun ditta . Pakkett f'kontenituri tal-friżer iebes; tikketta, u friża sa 3 xhur. Biex taqbad, aqla 'l-għaġina ffriżata f'zokkor, imbagħad erta' kif ordnat, billi żżid 3-6 minuti mal- ħin tal-ħami .
Nota: il-proporzjonijiet u l-ammonti ta 'ingredjenti f'din ir-riċetta huma korretti. Ftakar, Tsp. stands għal kuċċarina, MHUX tablespoon. Dan ifisser kuċċarina tal-kejl, mhux kuċċarina tal-kafè, jew mgħarfa tas-soppa.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 94 |
| Xaħam totali | 6 g |
| Xaħam saturat | 3 g |
| Xaħam mhux saturat | 2 g |
| Kolesterol | 10 mg |
| Sodju | 85 mg |
| Karboidrati | 8 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 2 g |