Dawn l-anelli tal-basal moqlija fil-fond huma miksija bil-batter tal-birra u moqlija għall-perfezzjoni. Agħmel il-batter 3 sigħat qabel ma tippjana biex issajjar għall-aqwa riżultati. Jien dejjem nuża basal ħelu kbir għal ċrieki tal-basal.
Meta qali fil-fond, żomm lottijiet żgħar sabiex iż-żejt jerġa 'lura għat-temperatura aktar malajr. Żomm il-lottijiet sħan fil-forn waqt li tkun fry l-anelli tal-basla li fadal.
Iservu l-anelli tal-basal b'kanna tal-mayonnaise pikkanti jew zalza remoulade .
Ir-riċetta ġiet maqsuma fuq il-forum tagħna minn Liz.
Dak li għandek bżonn
- Tazzi 1 1/2 cups
- 1 1/2 tazza birra, temperatura tal-kamra
- melħ, għat-togħma
- bżar iswed frisk
- 3 basal isfar (kbar ħafna)
- 3 kikkri żejt veġetali (għal qali fil-fond)
Kif tagħmel dan
- Għaqqad id-dqiq u l-birra fi skutella kbira u dam sakemm ma titħallatx sewwa u bla xkiel. Għatti l-iskutella u ħalli l-batter ipoġġu f'temperatura tal-kamra għal 3 sigħat.
- Aqta 'l-basal fi flieli oħxon ta' 1/4 pulzieri imbagħad separati f'ċriek.
- Saħħan il-forn għal 200 F.
- Saħħan iż-żejt għal 370 ° F f'panza qawwija u qawwija. Bl-użu ta 'pinzetti tal-metall, poġġi ftit flieli tal-basal fil-batter. Imbagħad żidhom bir-reqqa max-xaħam jaħraq.
- Imsaffi l-anelli tal-basal għal madwar 2 minuti, billi ddawruhom darba jew darbtejn sakemm ikunu kulur tad-deheb delikat uniformi
- Ixxotta l-anelli tal-basal fuq lanġasa tal-karta miksija bit-xugamani u mbagħad ittrasferih lejn il-forn imsaħħan minn qabel biex tibqa 'sħuna waqt li tagħmel lottijiet sussegwenti.
- Irrepeti l-anelli tal-basla li fadal.
Għajnuniet u Varjazzjonijiet
- Għal togħma pikkanti, żid madwar 1 kuċċarina ta 'taħwir Cajun jew sing ta' bżar Cayenne.
Jista 'jkollok ukoll bħal
Ċrieki tal-Basal imqaddgħin Kurrenti Bil Cornmeal u Xorrox tal-Butir
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 825 |
| Xaħam totali | 85 g |
| Xaħam saturat | 6 g |
| Xaħam mhux saturat | 61 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 218 mg |
| Karboidrati | 15 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 2 g |