Dawn id- doughnuts iffurmati huma moqlija għall-perfezzjoni u ħġieġ b'ċikkulata fabulous silġ! Tista 'tuża għadd ta' togħmiet tas-silġ għal taħlita ta 'pjaċir.
Dak li għandek bżonn
- 1/2 kikkra tal-ħalib evaporat
- 1/2 tazza ilma
- 2 imgħaref tal-butir
- 1
- bajd (imsawwat)
- 1/3 zokkor taz-zokkor
- 3 kikkri dqiq għal skopijiet kollha
- 1 kuċċarina melħ
- 2 kuċċarini
- ħmira niexfa attiva
- Żejt għall-qali fil-fond (biżżejjed biex ikopri d-doughnuts)
- Għall-Glaze taċ-Ċikkulata:
- 2 imgħaref tal-butir
- 2 imgħaref tal-kawkaw
- 3 tablespoons ilma sħun
- 1 1/2 kikkra zokkor trab
- 1/2 kuċċarina tal-estratt tal-vanilla
Kif tagħmel dan
- Żid l-ingredjenti fil-magna tal-ħobż. Fl-aħħar taċ-ċiklu ta 'l-għaġina, ikopru l-pan bi tgeżwir tal-plastik u ttrasferixxi lejn il-friġġ. (Or, ittrasferixxi t-taħlita għal skutella ħafifa)
- Refriġerata matul il-lejl.
- Neħħi l-għaġina f'wiċċ ħafif imtajjen u poġġi madwar ħxuna ta '1/2-il pulzier.
- Maqtugħa f'forma ta 'doughnut jew f'forma ta' strixxi f'għoqod jew forom tal-kannamiela. Għatti u ħalli jogħla għal madwar siegħa.
- Fry fiż-żejt fi 360 F sakemm issir ħafifa u kannella. Glaze bis-silġ taċ-ċikkulata li ġej jew tuża s-silġ favorit tiegħek.
Ċikkulata jew Vanilla Glaze
- Melt il-butir fi saucepan żgħir fuq sħana baxxa; żid il-kawkaw u l-ilma.
- Ħawwad kostantement sakemm it-taħlita tkun ħoxna.
- Neħħi mis-sħana; gradwalment żid iz-zokkor trab u l-vanilla; taħbit bil-whisk sakemm tkun bla xkiel.
- Żid ilma sħun addizzjonali, 1/2 kuċċarina kull darba, sakemm tinħass konsistenza.
- Għall-glaze tal-vanilla, ħalli barra l-kawkaw u żid 1 1/2 kuċċarini vanilla.