Easy Skillet Chicken Bil Veloute Zalza

Dan it-tiġieġ sempliċi tal-patata huwa perfett għal kwalunkwe lejl tal-ġimgħa, u ż-zalza veloute jagħmel gravy isbaħ.

Uża stokk ta 'tiġieġ ta' kwalità tajba biex tagħmel ix-zalza, imbagħad isservi bil-patata mqaxxra jew bir-ross għal ikla veloċi u faċli u b'togħma kbira. Din hija riċetta li tilħaq għal darb'oħra u għal darb'oħra.

Ara ukoll
Paprika tas-Sider tat-tiġieġ ma 'Sour Cream Gravy
Creamy Chicken Marsala

Dak li għandek bżonn

• 1 1/2 lira mingħajr għadam, tas-sider tat-tiġieġa bla ġilda (nofsijiet)
• 1/4 tazza dqiq għal użu għal kollox
• 1 kuċċarina sagħtar mitħun
• 3/4 kuċċarina tal-melħ
• 1/4 kuċċarina tal-bżar iswed mitħun
• Trab tat-tewm Dash
• Żejt taż-żebbuġa ta '1 tablespoon
• 1 tablespoon butir
• Għas-Zalza Veloute:
• 3 imgħaref tal-butir
• 2 imgħaref in-nebbieta mqatta 'fin jew il-basla
• 3 imgħaref tad-dqiq għal kull għan
• 1 1/2 tazza stokk tat-tiġieġ
• Melħ tad-Dash (jew għat-togħma)
• Il-bżar Dash (jew it-togħma)

Kif tagħmel dan

1. Poġġi sider tat-tiġieġ bejn folji ta 'plastik wrap u lira għal ħxuna ta' 1/2-il pulzier.
2. Fi skillet kbir, dewweb 1 tablespoon ta 'butir biż-żejt taż-żebbuġa.
3. Fi pjanċa jew skutella baxxa, għaqqad id-dqiq, sagħtar, 3/4 kuċċarina melħ, 1/4 kuċċarina bżar iswed, u sing ta 'trab tat-tewm. Ħawwad it-taħlita sewwa. Ħarraq il-biċċiet tat-tiġieġ fit-taħlita tad-dqiq, kisi sew, imbagħad fry għal madwar 4 sa 5 minuti fuq kull naħa, jew sakemm it-tiġieġ ikun imsajjar. It-tiġieġ għandu jaqra mill-inqas 165 grad fuq termometru li jinqara immedjatament.

1. Sadanittant, f'tazzun, dewweb 3 tablespoons ta 'butir. Saute l-basla sakemm issir l-offerta. Ħawwad il-4 imgħaref tad-dqiq u ħawwad sew sakemm titħallat sew u tħawwad. Ħawwad fl-istokk tat-tiġieġ u sajjar, waqt li tħawwad, sakemm tgħaqqad. Żid melħ u bżar, biex togħma.
2. Iservu l-zalza veloute bil-biċċiet tat-tiġieġ bil-kannella.

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	1570
Xaħam totali	94 g
Xaħam saturat	31 g
Xaħam mhux saturat	38 g
Kolesterol	457 mg
Sodju	1,381 mg
Karboidrati	34 g
Dieta Fiber	4 g
Proteina	138 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)