Empanadas tal-qara huma alternattiva divertenti għat-torta tradizzjonali tal-qara. Jekk ma tistax issib kalabassa ( soppa tal-qara Indjana tal-Punent ) fil-grocer tiegħek, tista 'faċilment tissostitwixxi qargħa tqatta, qara ħamra tal-bott, squash Hubbard jew squash butternut. Empanadas jagħmlu appetizers kbira, ikel finger, ikliet u ikliet fuq il-go.
Dak li għandek bżonn
- 2 kikkri tal-qara Indjana tal-Punent (imqaxxra, imsajra u mqaxxra)
- 1/2 zokkor taz-zokkor
- 1/4 kuċċarina melħ
- 1 kuċċarina ħjara tal-qara ħamra
Kif tagħmel dan
- Fi skutella, ħallat sewwa l-ingredjenti flimkien, imbagħad issajjar b'taper fuq sħana medja baxxa għal 20 minuta.
- Ħalli t-taħlita tberred qabel timla r-diski empanada.
- Filwaqt li t-taħlita qed tkessaħ, preheat il-forn għal 350 grad Fahrenheit.
- Poġġi l-mili mill-kuċċarina f'forma ta ' empanada ppreparata tiegħek, jew taħżen diski mixtrija *.
- Itwi l-għaġina u timla l-għamla taċ-ċirku nofs u xxaqlek it-truf bil-furketta. Jekk it-truf ma jibqgħux issiġillati, tista 'tgħaddas il-furketta fl-ilma qabel ma tippressa jew tuża ħasil tal-bajd. M'għandekx timla l-empanadas. Huma se tiċrita u int titlef il-mili tiegħek.
- Ħalli l-empanadas fuq folja tal-cookie mraqqa sa kannella dehbi, madwar 18 sa 20 minuta. Biex tevita ħruq, tarahom mill-qrib.
* Għaġina ta 'l-Empanada hija disponibbli fi swieq ta' speċjalità fil-forma ta 'diski ffriżati, normalment 10 diski għal kull pakkett.
** Jekk tippreferi taqli l-empanadas tiegħek, ħalli barra l-ħasil tal-bajd u fry minnhom fi fryer imsaħħan minn qabel fejn iż-żejt inqala 'għal 350 grad. Huwa se jieħu biss 1 sa 2 minuti kull naħa u għandhom ikunu ħfief tad-deheb.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 83 |
| Xaħam totali | 0 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 2 mg |
| Karboidrati | 21 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 1 g |