Trab Chili, bżar, u t-tadam togħma dan il-chili bean pinto faċli. Ir-riċetta hija magħmula bil-fażola niexfa tal-pinto li tkun imsajjar fil-cooker bil-mod u mbagħad ikkumbinat mal-laħam taċ-ċanga bil-kannella.
Iservu dawn il-fażola tal-pinto sabut bil-qamħ tal- qalba moħmija friska u insalata tossed bażika. Jew iservu CHILI fuq ross imsajjar bis-sħana jew spagetti.
Chili jiffriża bil-galbu, sabiex tagħmel extra u ffriżar nofs għal ikla fil-futur. Il-fdal jista 'jintuża f'diversi platti. Żid il-kwart ta 'barra tibqa' għal burritos, omelets jew tacos , jew tuża l-CHILI bħala topping għal nachos jew patata moħmija . Ara t-truf u l-varjazzjonijiet għal aktar ideat.
Dak li għandek bżonn
- Fażola tal-pinto xotta 1 libera
- 3 1/2 kikkra ilma
- Żejt veġetali 1 tablespoon
- 1 cup basla mqatta
- 1 bżar aħdar tal-qanpiena aħdar, mqatta '
- 1 bżar żgħir, mqatta ', fakultattiv (jalapeno jew serrano)
- 1 libbra ċanga artifiċjali, mill-inqas 80% dgħif
- 1 jista '(14.5 oz) tadam imqatta
- 2 tablespoons trab CHILI
- Melħ kosher u bżar iswed frisk, togħma
- Garnishes mhux obbligatorji : krema qarsa, guacamole, cilantro frisk imqatta ', ġobon mqatta' cheddar jew ġobon tal-bżar, ċipep tat-tortilla, basal aħdar imqatta ', ħass imqatta', żebbuġ imqatta 'flieliq jew tadam imqatta
Kif tagħmel dan
- Laħlaħ u ssortja l-fażola tal-pinto, qabdet kwalunkwe fażola ħażina jew ġebel żgħir.
- Għaqqad il-pinto beans u l-ilma fil-crockpot; kopertura u sajjar fuq GĦOLJA għal 3 sigħat jew sakemm il-fażola tkun offerta (dan il-pass jista 'jsir malajr fuq il-stovetop ukoll).
- Saħħan iż-żejt veġetali fi skillet kbir fuq sħana medja. Żid il-basal u l-bżar tal-qampiena u sajjar sakemm imħaffef; ittrasferixxi lejn il-cooker bil-mod.
- Żid il-laħam taċ-ċanga mill-art sal-skillet u sajjar sakemm ma jkollux roża aktar, iduru u tħawwad ta 'spiss. Ixxotta sew u trasferixxi lill-cooker bil-mod.
- Żid it-tadam u t-trab taċ-chili mal-laħam taċ-ċanga u l-fażola; ħawwad biex titħallat. Togħla u żid il-melħ u l-bżar iswed frisk, kif meħtieġ.
- Naqqas l-issettjar bil-mod tas-sħana tal-cooker sa LOW; kopertura u sajjar għal 3 sa 4 sigħat itwal.
- Saffi taċ-chili ta 'fuq bl-għaġin favorit tiegħek.
Tagħmel 6 sa 8 porzjonijiet.
Għajnuniet u Varjazzjonijiet
- Uża fażola ħamra żgħira jew fażola tat-Tramuntana kbira fir-riċetta.
- Iffriżla jew tħalli l-fdal għal ikla fil-ġejjieni. Jew id-doppju tal-lott u l-friża nofs.
- Għal chilli aktar sempliċi, uża ċanga tad-dundjan jew dundjan mitħun ħafna jew koxox tat-tiġieġ.
- Żid libbra oħra ta 'ċanga art għal chili "min iħobb il-laħam".
- Ibdel ftit mill-laħam taċ-ċanga tal-art ma 'majjal imxaffex jew żid 1/2 sa 1 libbra ta' majjal art sal-laħam taċ-ċanga art.
- Uża l-kitarra li tibqa 'f'art burritos, tacos, jew fis-omelets, jew użaha bħala topper tal-għaġin. Jagħmel topping fit-togħma għal patata moħmija, wisq!
- Għal ikliet żgħar ta 'microwave, fdal tal-friża f'porzjonijiet li jservu waħedhom.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 367 |
| Xaħam totali | 10 g |
| Xaħam saturat | 3 g |
| Xaħam mhux saturat | 4 g |
| Kolesterol | 50 mg |
| Sodju | 157 mg |
| Karboidrati | 42 g |
| Dieta Fiber | 13 g |
| Proteina | 30 g |