Din il-riċetta ewlenija u sabiħa ta 'l-entrée prinċipali għal Ham Filo Roll hija perfetta għal brunch ta' l-Għid jew xi brunch speċjali. Barra minn hekk, huwa mod delikat biex tuża l-fdal. Jekk għandek bajd tal-Għid tal-Għid, qatlihom u żidhom flimkien mal-perżut.
Dak li għandek bżonn
- 2 tbsp. żejt taż-żebbuġa
- 1 basla mqatta '
- 2 imsiemer tat-tewm, ikkapuljat
- Ross taz-zokkor basmati, mhux imsajjar
- 2 kikkri ta 'brodu tat-tiġieġ
- 1 tazza tal-perżut imsajjar kubiku
- 1/2 kikkra krema qarsa
- 1 tazza ta 'piżelli tat-trabi ffriżati, sprejjat jew qatran ta' l-ispraġ
- 1/3 tazza butir, imdewweb
- 12 folji (9 "x 14") iffriżati
- għaġina tal-filo , imdewwba
- 1 1/2 kikkra ġobon ta 'Havarti, imqatta' (maqsum)
Kif tagħmel dan
1. Preheat il-forn għal 375 grad F. Poġġi l-basla u t-tewm fiż-żejt taż-żebbuġa sakemm issir l-offerta. Żid ir-ross u ħawwad il-pil. Żid il-brodu tat-tiġieġ, tkopri l-pan u ħalliha ttektek għal 15-20 minuta sakemm ir-ross ikun offert. Ħawwad fil-perżut, krema qarsa, 1/2 kikkra tal-ġobon, u asparagu jew piżelli. Imwarrba.
2. Poġġi folja waħda tal-filo fuq folja tal-cookie u pinzell bil-butir. Saff ħames filo oħra fuq l-ewwel folja, billi tqaxxar kull wieħed bil-butir.
Ħallat nofs it-taħlita tar-ross u l-perżut fuq terz tal-filo mgħaffal fuq in-naħa ta '14 ", u ħalli barra 1 pulzier fuq tliet naħat. Qoxra bin-nofs tal-ġobon li jifdal.
3. Ibda biex ittella 'l-filo, u tibda bit-tarf twil. Int ser tkun tista 'biss ittella' l-għaġina fuq darba u nofs; dak hu okay. Permezz ta 'żewġ spatuli, poġġi fuq folja tal-cookie RIMMED (il-butir jiddewweb u jagħmel mess fil-forn tiegħek jekk ma tużax karta rimmed). Pinġi bil-butir u aqta 'ftit qasmiet fil-roll tal-filo. Irrepeti ma 'filo li jkun fadal, butir u mili biex tagħmel żewġ rollijiet.
4. Fuq dan il-punt tista 'tkopri r-rollijiet sewwa b'kisja tal-plastik u tkessaħ sa 8 sigħat. Żid 8-13 minuti oħra mal-ħin tal-ħami jekk il-rombli huma moħmija direttament mill-friġġ.
5. Ahjar ghal 25 sa 35 minuta sakemm ir-rollijiet huma kannella u iqarmeć. Ħalliha toqgħod għal 10 minuti qabel ma taqta 'kull roll f'terzi ta' servizz. Il-mili huwa sħun!
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 553 |
| Xaħam totali | 31 g |
| Xaħam saturat | 16 g |
| Xaħam mhux saturat | 11 g |
| Kolesterol | 72 mg |
| Sodju | 629 mg |
| Karboidrati | 53 g |
| Dieta Fiber | 3 g |
| Proteina | 16 g |