Is-sider tat-tiġieġ għandu ħafna togħma bi ġobon krema u zalza tat-tewm, u tadam tal-għeneb ħelu u basal aħdar iżid kulur u aktar nisġa mad-dixx.
Iservu dan it-tiġieġ kremat bi spagetti imsajrin bis-sħana, għaġin tax-xagħar anġlu jew ross. Żid insalata tossed sempliċi u ħobż qoxra għal ikla ta 'kuljum fabulous.
Dak li għandek bżonn
- 1 butir tal-imgħaref
- 1 tablespoon
- żejt extra verġni taż-żebbuġa
- 8 uqija faqqiegħ imqatta '
- 3 imsiemer tal-qronfol, ikkapuljat
- 4 basal aħdar, imqatta 'rqiq, mhux obbligatorju
- 3/4 tazza nbid abjad xott
- 1 1/2 kikkra brodu tat-tiġieġ
- 1 tablespoon tursin imqatta 'frisk
- 4 uqija ġobon krema
- 4 nofsijiet tas-sider tat-tiġieġ mingħajr għadam
- 2 imgħaref tad-dqiq għal kollox
- 1/2 kosher kuċċarina melħ
- 1/8 kuċċarina bżar iswed frisk
- Minn 1 sa 2 tablespoons ta 'żejt extra verġni taż-żebbuġa
- 8 sa 10 tadam tal-għeneb, bin-nofs fit-tul
- Melħ Kosher u bżar iswed frisk mitħun mat-togħma
Kif tagħmel dan
- Fi saucepan, saħħan il-1 tablespoon ta 'butir u 1 tablespoon ta' żejt taż-żebbuġa fuq sħana medja. Żid il-faqqiegħ u sajjar sal-offerta; żid it-tewm u l-basal aħdar u sajjar, waqt li tħawwad, għal 1 minuta itwal. Żid l-inbid u l-brodu tat-tiġieġ; togħliq. Naqqas is-sħana għal medju baxx u ħalliha ttektek għal madwar 5 minuti. Ħawwad fil-ġobon tursin u krema; imwarrba.
- Poġġi nofs tas-sider tat-tiġieġ bejn 2 folji ta 'wrap tal-plastik u lira bil-mod għal ħxuna uniformi. Irrepeti mal-bqija tat-tiġieġ. Jew, jekk is-sider tat-tiġieġ ikun pjuttost oħxon, qattahom nofs orizzontalment, u jagħmlu żewġ ktieli rqaq.
- Fi skutella wiesgħa u baxxa, għaqqad id-dqiq b'1 / 2 kuċċarina ta 'melħ u 1/8 kuċċarina. Poġġi biċċiet tat-tiġieġ fit-taħlita tad-dqiq, iduru għall-kisja bir-reqqa.
- Saħħan 1 sa 2 tablespoons ta 'żejt taż-żebbuġa fi skillet kbir fuq sħana medja. Imsaħ is-sider tat-tiġieġ għal madwar 3 minuti fuq kull naħa.
- Żid it-taħlita tal-krema tal-ġobon sal-tiġieġ. Għatti u naqqas is-sħana għal baxx. Saħħan l-aħjar għal 10 sa 15-il minuta, jew sakemm it-tiġieġ ikun imsajjar, skond il-ħxuna.
- Ikxef il-pan u żid tadam tad-dwieli bin-nofs. Għid u żid il-melħ kosher u l-bżar iswed frisk, kif meħtieġ. Saħħan permezz.
- Iservu t-tiġieġ u zalza bi spagetti jew ross imsajjar bis-sħana.
Riċetti tat-tiġieġ relatati
Chicken u Zucchini Bil Salsa Krema Tewm
Sider tat-tiġieġ bil-Ġobon Mozzarella
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 1666 |
| Xaħam totali | 96 g |
| Xaħam saturat | 29 g |
| Xaħam mhux saturat | 39 g |
| Kolesterol | 455 mg |
| Sodju | 1,624 mg |
| Karboidrati | 47 g |
| Dieta Fiber | 8 g |
| Proteina | 143 g |